粽葉處理、桂竹葉、粽葉批發在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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在使用粽葉的時候，如果採用煮粽葉的方法來殺菌殺毒的話，如果使用的粽葉是干粽葉，則需要將粽葉放於冷水中浸泡一夜，使其吸收充足的水分，變得柔軟一些; ...
粽葉處理在粽葉該如何清洗？(正確粽葉清洗教學) - 龐家肉粽的討論與評價
1. 將粽葉摺好放進鍋內。 · 2. 加入清水淹過粽葉，並在水中加一點沙拉油，煮出來的粽葉比較不會黏糯米。 · 3. 用一個碗裝水壓住粽葉，不讓粽葉浮起，並打開 ...
粽葉處理在煮粽葉時別直接下鍋，多加1步，粽葉柔軟不斷不裂 - 青雲博客 ...的討論與評價
鮮粽葉的優點是處理比較簡單，不像干粽葉那麼麻煩，而且相對柔軟，包粽子葉易成型，不易散花和露米，適合於剛剛學會包粽子的新手。 干粽葉也就是經過人工 ...
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粽葉處理在包粽子前粽葉怎麼處理 - 健康猴的討論與評價
處理粽葉 方法三 ... 1、將粽葉的葉柄剪掉，用容器泡水過夜。新鮮粽葉則不需泡過夜。 2、用清水將粽葉的正反兩面清洗一下，可用手擦，也可清洗工具來清洗，但力度切勿過大， ...
粽葉處理在干粽葉怎麼處理三種干粽葉處理方法分享 - 壹讀的討論與評價
干粽葉怎麼處理三種干粽葉處理方法分享 · 1、將粽葉的葉柄剪掉，用容器泡水過夜。新鮮粽葉則不需泡過夜。 · 2、用清水將粽葉的正反兩面清洗一下，可用手擦， ...
粽葉處理在包粽子，干粽葉和新鮮粽葉的區別，別用錯了 - 天天快樂的討論與評價
4、新鮮粽葉處理方法 ... 如果是新鮮粽葉的話，只需要清洗乾淨即可，不需要像干粽葉一樣浸泡，然後開水燙3分鐘左右就可以了，燙的時候一定要兩面都燙到。
粽葉處理在粽葉處理,包粽子影片 - Carol 自在生活的討論與評價
粽葉處理,包粽子影片 · 1.乾燥的竹葉泡水3-4小時軟化 (中間換水2次) · 2.用刷子仔細將竹葉2面刷洗乾淨 · 3.竹葉尾端堅硬凸起的葉梗剪掉 · 4.將水份濾乾,乾淨布 ...
粽葉處理在【富山食品】梅山特產粽葉500G 桂竹葉粽葉粽繩肉粽鹼粽端午 ...的討論與評價
商品名稱:梅山特產粽葉產地:台灣桂竹葉: 如果竹葉褐色有斑點的就是桂竹的籜葉，籜葉也就是桂竹的筍殼，並不是葉子。 特色：褐色有斑點優點：聞起來會有股筍香味適合的 ...
粽葉處理在新鮮粽葉怎麼處理後包粽子新鮮粽葉需要煮一下嗎 - 養生百科館的討論與評價
新鮮粽葉怎麼處理後包粽子 ... 新鮮粽葉可以浸泡幾個小時後再包粽子。 新鮮粽葉會散發一股清香味，煮粽子的清香味道正來源於此，一般新鮮粽葉買回家後，不 ...
粽葉處理在干粽叶别直接煮，牢记这3步，柔软韧性强，包粽子不破不断不 ...的討論與評價
粽叶 有晒干的箬叶、芦苇叶，多数人就是直接放进锅里煮一煮，这样粽叶是不会变柔软的。使用之前，要经过3步处理，就是洗、泡、煮，让粽叶更有韧性， ...