紅燒鯛魚豆腐、鯛魚豆腐湯、鯛魚板豆腐在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.豆腐切大片，約0.5公分厚。鯛魚切大塊。薑、蒜頭切片，蔥白切蔥段，蔥綠切蔥花。 · 2.平底鍋熱油，分別將豆腐及鯛魚片兩面煎黃後盛起備用。 · 3.另熱鍋熱 ...

鯛魚，豆腐切厚片. 蒜，薑切細末，蔥白切段，蔥綠切末. · 鍋內放油，豆腐與鯛魚煎到雙面金黃撈起. 鍋內加入蔥薑蒜炒香後，加入調味料煮滾後，加入鯛魚與 ...

1.把鯛魚先稍微清洗過，如果怕腥可以在鯛魚上抺一點米酒撒一點海塩加約2cc橄欖油入鍋煎，重點注意下鍋不要馬上翻，開中火煎幾分鐘，等到有一點焦香味應該 ...

料理步驟 · 步驟1. 板豆腐切小塊，鯛魚切段，蔥切段，薑磨成泥，醬料混合備用. 紅燒魚片豆腐食譜步驟1照片 · 步驟2. 熱油鍋，鯛魚煎至兩面金黃起鍋 · 步驟3.

201204021631紅燒豆腐魚片 · 1.鯛魚切厚片，用米酒抓勻醃個十分鐘備用 · 2.雞蛋豆腐大約切成十等分，起油鍋把兩面煎到略焦黃備用 · 3.醃好的鯛魚片下鍋油煎到兩面反白，取出 ...

「紅燒鯛魚片」食譜 · Step1.米酒＋鹽巴：醃製鯛魚片（去腥味兼調味） · Step2.準備乾淨的盤子撒上太白粉 · Step3.熱油鍋放下去炸（3～5分鐘） · Step4.調製滷 ...

將豆腐、鯛魚、香菇切塊,蔥、辣椒切段,切片。接著調製醬汁:醬油3大匙、味醂1 ...

「紅燒鯛魚」哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！ ... 辦桌～紅燒鯛魚日式關東煮蚵仔煎臭豆腐中華涼麵滷肉飯粽子牛奶罐滷蛋電鍋鑰匙圈小物袖珍 ...

過年期間用剩下的鯛魚片配上佐料加一點小磨坊蒜風味油，簡單做好了這道紅燒魚片，没想到卻成為今天餐桌上的熱門料理！食材: 鯛魚275 克, 紅蘿蔔5 克, 薑10 克, ...

【食譜】紅燒鯛魚片‧老少咸宜開胃下飯 · 1. 鯛魚片完全解凍後擦乾水份，在外層沾上一層薄薄的麵粉。 · 2. 放入熱油鍋中大火將兩面煎至金黃。 · 3. 取出魚片將 ...