自制炸醬、炸醬保存、山東炸醬做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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自制炸醬在台式炸醬麵用「這種麵條」最搭！醬汁、配料美味比例解密的討論與評價
豆乾切成2mm左右的小丁，下鍋放少許油，小火拌炒。 · 耐心慢慢炒至豆乾轉為金黃色、油亮亮，取出備用。 · 豬絞肉用少許薑末、白胡椒醃漬10分鐘，接著下步驟2 ...
自制炸醬在自製炸醬美味關鍵：豆瓣醬&甜麵醬比例很重要！煸炒蒜頭、紅 ...的討論與評價
經典家常「八寶炸醬麵」， 自製炸醬 美味關鍵：豆瓣醬&甜麵醬比例很重要！煸炒蒜頭、紅蔥頭增香氣｜加杏鮑菇口感更豐富｜阿慶師.
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自制炸醬在台式炸醬麵 好吃到想開麵店的衝動 - YouTube的討論與評價
今天想要吃 炸醬 麵，做法非常簡單，真心覺得自己可以開麵店了 炸醬 麵材料食材： 豬絞肉500g、五香豆乾8片、蔥白30g、台式拉麵、小黃瓜、蒜頭 ...
自制炸醬在台式炸醬麵食譜與作法by 甜廚花姐姐的討論與評價
步驟1. 豆乾丁先下鍋翻炒至表面金黃起鍋備用 · 步驟2. 將豬絞肉倒入鍋中炒出肉香味倒入米酒，蒜末辣椒末一起翻炒再將步驟1的豆乾丁倒入及所有調味料一起拌 ...
自制炸醬在眷村炸醬麵by 時尚煮婦Nico的討論與評價
步驟 · 絞肉抓胡椒薑末稍抓醃.
自制炸醬在食譜／居家防疫炸醬乾麵！輕鬆煮出香噴噴美味鹹香醬燒味的討論與評價
作法： · 一、配料食材預備. 1.小黃瓜切絲，冰箱冷藏備用。 · 二、水煮炸醬拌醬. 1.不沾炒鍋放入50cc食用油，放絞肉，開中火炒，炒至肉末水分蒸發而成緊縮 ...
自制炸醬在「炸醬麵的醬怎麼做？」簡單好上手的炸醬麵做法，拌麵拌飯都 ...的討論與評價
4、 碗底準備豬油1大匙、蔥花、烏醋適量，將水煮滾後，下麵條，點水兩次後，撈起麵條濾乾，拌入碗底後，淋上自製炸醬，即可完成炸醬麵。 一定要學會的小撇 ...
自制炸醬在【cooking】超簡單，好吃的炸醬自己在家做～自製炸醬的討論與評價
1.小豆干先用滾水加點鹽稍微燙過，撈起放涼切小丁。 · 2.熱鍋不放油，把豬絞肉放進去拌炒逼出油脂，再加入蒜末和薑末，洋蔥末同炒，炒到肉末有點縮水。 · 3.
自制炸醬在【中式料理】自製眷村味炸醬麵，記憶中家的美好味道。的討論與評價
【中式料理】自製眷村味炸醬麵，記憶中家的美好味道。 · 上次颱風天突然想吃炸醬麵， · 其實炸醬麵真的不難，對我來說要把豆干切塊， · 絞肉我是用粗細兩種 ...