自製煙燻、煙燻鍋、煙燻箱在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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自製煙燻在一次就讓你成功的自製煙燻培根食譜教學的討論與評價
一次就讓你成功的自製煙燻培根食譜教學 ... 我會自己做培根沒什麼好意外，應該說是意料中事。雖然不會很常吃，當媽之後也不愛買市售的加工肉品，但是啊但是 ...
自製煙燻在DIY 煙燻教學：不用花大錢就能自製煙燻料理 - NOM Magazine的討論與評價
怎麼做？ ... Tasting Table 報導，在鑄鐵鍋或烤盤上鋪錫箔紙，再放上碎木片。將碎木片點火燃燒，火勢變小後將之放入烤箱的下層，並於上層放置想煙燻的食材 ...
自製煙燻在燻雞Diy 燻魚無所不燻...... by 潔西卡的美味筆記 - 愛料理的討論與評價
煙燻 料鋪好，上方放網架，把已煮熟的食材放在網架上，蓋上鍋蓋，開大火開始空燒，並打開抽油煙機。 約1-3分會看見鍋邊冒白煙然後黃煙，繼續加熱一分鐘就《 ...
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自製煙燻在自製培根與煙燻培根，美味又安心 - basil‧食旅手帖的討論與評價
豬五花肉放在淺盆中，以叉子用力在表層多戳幾個洞，好讓後續醃料能夠入味。接著均勻抹上鹽、糖、現磨黑胡椒和義式香料，最後淋上白酒，輕輕抓揉幾下，放入 ...
自製煙燻在『食譜』自家製煙燻培根 - TN Sung的討論與評價
其實自製培根的契機是因為最近迷上種香草 ，平常習慣煮中日式料理一時不知如何善用這些香草，只好點開主婦們的百科全書クックパッド…
自製煙燻在自製櫻桃木煙燻培根 - Evelyn愛生活的討論與評價
自製 櫻桃木煙燻培根 ... 前陣子在食貨誌看到自製培根的作法，激起我的好奇心，上網爬文看看各種作法，原來真的有人會在家自己做培根，其實傳統的培根和臘肉 ...
自製煙燻在【我可是生活家】一次就讓你成功的自製煙燻培根食譜教學的討論與評價
當媽之後也不愛買市售的加工肉品，但是啊但是，「偶爾就是想吃啊」，相信你也是這樣對吧。有時候真的好需要培根的鹹香油脂煎一些炒蛋、配麵包，還有加 ...
自製煙燻在自製本格煙燻培根 - 食貨誌的討論與評價
就來做培根吧 · 1、準備裝得進大片豬五花的容器，將豬肉清洗後秤出肉重，加入與肉同重的水。 · 2、按照上面的配方表算出所需的香料、鹽、糖、亞硝酸鹽等的 ...
自製煙燻在在家就可以簡單做出煙燻雞。SOTO 煙燻鍋開箱文的討論與評價
有一次到日本旅遊的時候，看到一個煙燻鍋，感到很好奇，鍋子還有附上一本小小的食譜，. 在那一區附近，還擺了幾本有關煙燻的料理食譜書，我就這樣站在 ...
自製煙燻在免烤箱！在家自製簡易版【煙燻鮭魚】就用這2 招！的討論與評價
鮭魚肉清洗乾淨，擦掉多餘水分，拔掉魚肉中所有的魚刺。 將鹽巴、糖和黑胡椒混合均勻，放1/3於烤盤 ...