自製韓式泡菜、自製韓式泡菜、台式韓國泡菜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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自製韓式泡菜在自製正宗的韓式泡菜不麻煩，掌握黃金比例這樣做～ (影音)的討論與評價
料理步驟 · 將大白菜剝開，一一分離葉片，流水仔細洗淨，再浸泡片刻，接著瀝乾，切成適中片塊方便醃漬，放入大盆中。 · 白菜盆裡下鹽，用手抓揉拌勻，白菜會 ...
自製韓式泡菜在做自己愛吃的省錢料理 韓式泡菜DIY的討論與評價
做自己愛吃的省錢料理♥ 韓式泡菜DIY · 1、將大白菜從底部直直的切成八等分，稍微斜切去掉大白菜心， · 2、將1碗鹽巴以及1盆水(8-10碗)混合均勻，切好的大 ...
自製韓式泡菜在自製韓式泡菜【超簡單版】 by Mrs P's Kitchen - 愛料理的討論與評價
在家自製韓式泡菜也可以超簡單。用來做配菜、做泡菜煎餅、泡菜鍋都超讚。做一大樽，經濟又美味！這個是韓國朋友教我的簡單版本，一定要試試！
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自製韓式泡菜在自製韓國泡菜【酸甜辣脆】Homemade Kimchi - 肥丁手工坊的討論與評價
1. 從大白菜根部到中央豎著對剖，別一刀切開唷，刀鋒碰到菜葉即可停止。 · 2. 把海鹽分成4 等份，掀起菜葉，每一片葉均勻塗抹海鹽，放在大盤中，上壓重物， ...
自製韓式泡菜在「食譜」 泡菜, 맛김치by 韓國餐桌的討論與評價
這是目前最多人希望我介紹的菜， 一般韓國白菜泡菜有兩種做法， 一種用整棵白菜做可以保存很長的時間， 第2種是先切好的白菜再醃製， 我今天要分享第2 ...
自製韓式泡菜在自製韓式泡菜 - Evelyn愛生活的討論與評價
自製韓式泡菜 · 1.把醃了一晚的白菜倒去鹽水，再洗去多餘的鹽份後瀝乾，可以用手稍擠去水份，但不要擠太用力，讓白菜過度脫水 · 2.煮好的高湯麵糊和醃料先 ...
自製韓式泡菜在自製韓式泡菜(全植物無魚露) Homemade Kimchi (Vegan)的討論與評價
將大白菜扒開、分離葉片、洗淨，瀝乾後切成大片塊，放入大盆中 · 將鹽加入白菜盆，用手抓白菜，白菜會慢慢釋出水份，體積會明顯變小。 · 將蘋果與洋蔥大略切 ...
自製韓式泡菜在超簡單傳統韓式泡菜做法-Cooking at Home - 美食料理TAHINI的討論與評價
做法 · 洗淨白菜半顆完整的白菜，在菜梆子(梗) 的根部地方中間切一刀，不用切斷，然後用手撕開成兩半，手撕的葉子比較完整，同樣的動作再做一次，這樣就會 ...
自製韓式泡菜在自製韓國泡菜 - 美美小燕子的討論與評價
最近在市場一直被賣菜的商人用金錢誘惑小燕子上面那兩顆大白菜才40元就如carol說的不買都覺得對不起自己硬是扛了2顆回來前些時候做了酸白菜我這次的目標是韓式泡菜 ...
自製韓式泡菜在韓國泡菜【保健小吃】Kimchi | 簡易食譜- 基絲汀的討論與評價
韓國泡菜食譜 · 把大白菜直向切半，每半分再切半。去芯切段。 · 把大白菜盛於一個大盤中，平均灑下鹽，徹底拌勻。 · 此時會見到大白菜出一些水分在盤底。 · 在小鍋中，把水和 ...