芝麻醬涼拌苦瓜、和風涼拌苦瓜、糖醋涼拌苦瓜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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爽脆的口感搭配上香濃的芝麻醬，超好吃好爽口！讚讚【關鍵字】：芝麻醬、山苦瓜、涼拌山苦瓜、過濾水、飲用水、溫水、冰塊.

涼拌苦瓜薄片料理怎麼做才好吃？這裡有27 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：涼拌五花肉片山苦瓜-味增芝麻醬、柴魚片涼拌苦瓜、涼拌苦瓜薄片、涼拌鮪魚洋蔥豬肉片、 ...

苦瓜有很多種做法，但用芝麻醬涼拌，你們一定沒有吃過，想吃的朋友可以試試，味道絕絕子.

1: 苦瓜用软毛刷或棕刷，轻轻刷洗后切掉头尾。 · 2: 用汤匙挖去海绵状的白膜及种籽。 · 3: 用刀切成薄片或以刨刀刨成薄片。 · 4: 加点盐略醃拌一下杀菁出水。 · 5: 以冷开水洗 ...

麻醬山苦瓜 · 1‧山苦瓜去籽，切薄片，滾水川燙(不宜太久，以免失去脆度)，. 快速撈起入冰水漂涼。怕苦的人，冰水中加少量糖。 · 2‧漂涼，瀝乾水份，如果還有 ...

沖繩苦瓜含有豐富的維他命C，而這種維他命C經過加熱後並不會減少，因此沖繩苦瓜很適合作為炒菜的食材喔~沖繩苦瓜更具有健胃和增進食慾的效果， ...

大熱天讓你變身小火龍了嗎？如何做出不苦澀、還微甜冰涼的涼拌苦瓜幫你消消暑降火氣？【食材】砂糖450g米醋600 ml辣椒1條苦瓜1條【作法】1.

1. 備一鍋冰水，將苦瓜洗淨切開去籽，用刨刀刨成薄片，放入1小匙鹽用手輕輕抓軟，再倒去多餘的鹽水，放入冰水中冰鎮，並去除鹹味後撈起濾乾水分。 · 2. 檸檬壓汁加入醬油2大 ...

200806151239芝麻涼拌苦瓜 · 1. 苦瓜對剖再對剖成四個長條狀，將子及內層去除乾淨(苦味的來源) · 2. 斜刀切成薄片(看起來較大片)，用泡在水中，讓流動水沖約二十分鐘，或是泡 ...

芝麻酱拌苦瓜的做法步骤 ... 苦瓜洗干净。 ... 苦瓜切成圈，去瓤。 ... 苦瓜入煮锅焯水。 ... 捞出放到凉开水中过凉捞出后沥干水。 ... 碗中放芝麻酱加白糖调均匀。 ... 加盐调均匀。