蔬菜分類、青菜種類、莖菜類蔬菜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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(三)葉菜類:植物的葉片柔軟或多汁可以供作蔬菜用。一般分為. 結球葉菜類，如芥菜、大白菜、高麗菜等，及不結球葉菜類如. 小白菜、菠菜、茼蒿、地瓜葉、芥藍、空心菜、 ...

一、根莖類：包括根菜類(如蘿蔔、胡蘿蔔、蕃薯等)和莖菜類(如竹筍、洋蔥、薑、馬鈴薯等)。 · 二、葉菜類：包括小葉菜類(如小白菜、青江菜、菠菜、萵苣、芥藍菜、油菜、芹菜 ...

依據蔬菜種類和食用部位可以分為…. 5. 果菜類. 6. 蕈類. 7. 蕨類. 1. 根菜類. 2. 莖菜 ...

蔬菜列表編輯 · 1 葉菜類. 1.1 十字花科類; 1.2 蔥蒜類 · 2 莖菜類 · 3 瓜果類 · 4 茄果類 · 5 根莖類 · 6 豆類 · 7 水生菜類 · 8 參見 ...

蔬菜的分類 · 01.柔菜類. 菠菜、芥藍、菾菜、空心菜。 · 02.沙拉菜類. 芹菜、西洋芹、萵苣、吉康菜、番茄、竹筍、小黃瓜、苦瓜、水芹、甘藍。 · 03.十字花科. 甘藍、抱子甘藍 ...

蔬菜依食用部位分為根莖類、葉菜類、花菜類、果菜類、食用菌類、芽菜類。吃蔬菜也要多樣化，依不同類別，了解其特性做好保存，年節假期才能吃鮮，吃飽又吃巧 ...

依照食用部位分類編輯 · 根菜：食用部位為根，如蘿蔔、胡蘿蔔、山藥等 · 莖菜：食用部位為莖，如芋頭、馬鈴薯、薑等 · 葉菜：食用部位為葉，如小白菜、青江菜、結球白菜等 ...

選購蔬菜要領 · 一、葉菜類（如小白菜、青江白菜、菠菜、芹菜、蕹菜等）選購要領： · 二、包葉菜類（如甘藍、結球白菜、結球萵苣）選購要領： · 三、根菜類（如蘿蔔、胡蘿蔔 ...

【課程介紹】藉由蔬菜的實物圖片，引導孩子觀察各式各樣的蔬菜，發現不同蔬菜外型的差異，教師藉此介紹蔬菜因食用部分的不同而分為四個種類，分別是葉菜類、花菜類、根莖類 ...

罹患糖尿病後首要任務便是學習管理，所謂知己知彼，百戰不殆，管理計畫中飲食控制往往讓糖友又愛又恨，成也飲食，敗也是飲食。食物分類中蔬菜類常讓糖友分不清是蔬菜 ...