蔬菜素滷味秘方、滷味素雞、蔬食滷味在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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2以適量沙拉油起熱油鍋，轉小火爆香薑片及八角，香味出來了再放入冰糖，以小火炒至冰糖融化了，倒入醬油煮滾，加適量冷水。 3趁水還冷時先放入紅白蘿蔔等根莖類蔬菜及豆腐 ...

【下廚樂】自製素食滷味食譜：豆乾、杏鮑菇、油豆腐、豆皮，冰了也好吃，有點像蜜汁口味喔~♬. 64989. 請往下繼續閱讀.

杏鮑菇切厚片劃刀，將杏鮑菇跟百頁豆腐表面擦乾，入油鍋用半煎炸方式將表面煎香後起鍋。 · 同鍋倒出多餘的油，放入薑片煸出香氣，接著放入白胡椒粒、桂皮、 ...

而舉凡蔬菜類的馬鈴薯、紅蘿蔔、萵苣、高麗菜、苦瓜、菇類、絲瓜、青椒跟甜椒，抑或是蒟蒻、豆皮、智慧糕、百頁、冬粉、烏龍麵等，都可以利用同一鍋滷湯涮過上桌，嚐來滋味 ...

啊！素食 · 1、備好花生米，並仔細撿出變質的花生米。 · 2、將花生米沖洗乾淨。 · 3、放入鍋中加入適量的五香粉，或多加一顆八角。 · 4、加入適量的鹽。 · 5、加入少量的水攪勻 ...

包括：年節素食-花生滷小麵輪、素滷香菇花生、雙菇醬滷油豆腐（低醣生酮餐）（方便 ... 分鐘快速料理）、OMNI新肉絲白菜滷、茶油滷香菇素燥鮮筍（一鍋料理）、素食滷味.

蔬菜滷味食譜，大家都在找解答。素食料理-素滷味(阿基師)

滷味食譜: 繼上回【相對健康鹹酥雞】受到大家的支持後，這回「無法抵抗的台灣小吃」 ... 酸女孩將分享2款滷味料理，包含：適合汆燙各式蔬菜，還能變湯品的「素食蔬菜滷 ...

素滷味做法. ,愛料理「滷素食」食譜，有最新的豆腐海帶蔬菜湯滷｜15分鐘素食，以及素食白菜滷、‍滷苦瓜+油豆腐（素食可）。也有滷素、滷素雞、滷素料、滷素肚、滷素肉 ...