蛋茄料理、泰國蛋茄、圓茄料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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滑蛋茄子 · 1. 茄子洗淨後,切滾刀塊,再入鍋中炸熟後撈出,放在紙巾上吸油. · 2. 蛋加入九層塔及少許的醬油或塩拌勻. · 3. 鍋中入少許油炒香蒜末. · 4. 加入素 ...
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少許孜然粉.............少許做法：- 1. 茄子 去皮切半然後𠝹花，放入熱油鍋內煎香兩面，下少許鹽作調味；然後加入1湯匙水，煮至 茄子 變軟拿出備用。 2.
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創意新吃法討厭吃 茄子 一定要試試看這道 料理 世界上沒有不好吃的食物經過一些烹飪技巧一定可以讓您菜餚更美味做完立馬被秒殺還不趕快按讚加分享嗎?
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