豆乾料理、豆乾料理、毛豆料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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豆干同為富含蛋白質的豆製品，價格便宜又好料理，是家常菜少不了的食材之一，像是豆干炒肉絲、滷豆干、都是超人氣的下飯菜與便當菜！

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阿醜一家很不喜歡吃豆干，因為豆干很難入味，尤其烤肉的豆干更是難以下嚥，這一回阿醜煮的紅燒豆干，做法簡單，保證入味好吃，連安安和樂樂都直 ...

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零失敗料理又來囉!!這次的零失敗料理，讓你5分鐘上菜! 而且不管炒再多分量全部都會被掃光光"豆干炒肉絲" 這道菜，是小林每次去中餐廳吃飯一定必點的菜 ...

1. 豆干洗淨，切片(約0.8至1公分厚)備用(個人覺得厚一點口感比較好，豆干吃起來軟軟的)。 · 2. 起鍋，少許油，加大蒜片、辣椒，有香味後，加入豆干片，加調味料(冰糖、鹽、 ...

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【五香豆干食譜】:蔬菜素水餃,清蒸素餃,醬爆干丁,五香豆干滷肉飯,淨素小籠湯包,豆干炒回鍋肉,銀芽炒豆干,五香肉片,三色素香餃,海帶、豆干、素雞綜合滷味,糖蒜炒豆干, ...