越南春捲內餡、越南春捲皮、越南春捲炸在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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此外，春捲也是越南料理特色之一，並分為生及炸兩種，南部生春捲只要簡單包入汆燙過的食材，再沾上魚露調醬即可；炸春捲則南北有分，南部習慣餡料加入 ...

4. 春捲的內餡沒有一定要加什麼，可以自己嘗試喜歡的食材。 5. 不敢吃魚露或是家裡沒有的，內餡可以不要加，只是會少了一點越南的風味。 3.6 萬瀏覽.

... 春捲、越南炸春捲、越式炸春捲(二)、半煎炸越南春捲。以及越南春捲、炸春捲、越南炸春捲等相關料理做法。一起來做好吃的越式炸春捲 ... 內餡 · 春捲米紙. 今日話題. 更多 ...

在南越，生春捲叫作Gỏi cuốn，翻成中文是沙拉捲，在北越則叫作Nem cuốn。其名稱各異，餡料也變化多端，它可以是素的，不過更常見的是包入肉類、各式蔬菜及 ...

其實，做越式春捲不難，主體由煮軟的越南米粉撐起大局，搭配各種細絲食材，最迷人的地方在於半透明米皮能看到中間餡料，看起來繽紛可口、惹人食欲！材料 ...

食材準備(1-2人份). 1.越南米線150g 2.越式生春捲皮一包 3.鮮蝦6尾 · 沾醬做法. 魚露10cc、水10cc、糖10g、檸檬汁10cc，另外再加上蒜末、辣椒攪拌均勻就 ...

越南春捲皮 1 包. 內餡材料：. 鮮蝦對切 20 尾. 紫色萵苣切絲 1/2 顆. 黃椒切條 1 顆. 紅椒切條 1 顆. 小黃瓜切條 2 條. 胡蘿蔔切條 1 條. 蘋果切片/切條 ...

越南春捲米紙料理怎麼做才好吃？這裡有73 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：越南素菜米紙卷、多重口感「越南米紙卷」、豆腐肉碎米紙春卷、芒果蝦沙律米紙卷、韓式 ...

3.這款的越南春捲本來是炸的，用煎的主要是希望避免太過油膩。 4.煎煮過程可蓋上鍋蓋，避免春捲內餡不熟的情形，類似煎餃的概念。

超級有誘惑力的越南春卷做法，清爽美味！ · 1. 將小米椒、薄荷葉切碎，青檸檬切開。 · 2. 將魚露倒進碟內，依次加入切碎的小米椒、薄荷葉及白砂糖。 · 3.