越南炸春捲材料、春捲內餡、春捲做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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一般越南料理的炸春捲很貴啊... ，好險阿連大姊不知去那裡學的，而且還有夠好吃... 醬汁準備的材料有：蒜頭 / 辣椒 ...

越南炸春捲 · 1.紅蘿蔔切細絲 · 2.黑木耳及杏鮑菇切細絲 · 3.蝦仁切丁，淋上1茶匙米酒(份量外)混合均勻 · 4.青蔥切蔥花 · 5.冬粉泡水軟化，撈起瀝乾切小段 · 6.

[食譜] 越南炸春捲 · 食材, 越南米紙豬絞肉芋頭蔥洋蔥米酒糖鹽白胡椒 · 製作. 1. 先將芋頭刨成絲蔥及洋蔥切末備用 2. 將豬肉餡與芋頭絲蔥末洋蔥末均勻混合 ...

1把胡蘿蔔、木耳切成絲，蒜頭切成末，粉絲用燙水泡軟大約20分鐘左右，倒去水後放涼，用剪刀剪成小段；取一容器，放入胡蘿蔔絲、木耳絲、蒜末和粉絲， ...

6 片越南米紙. 1 両粉絲 ... 春卷炸制的過程中始終用中火，並且要等到第一個春卷炸到外皮稍稍發硬的時候再放第二個炸，以防止春卷粘到一起。

材料 1. 越南冬粉 2. 越南春捲皮 3.蔥花 4.紅蘿蔔絲 5.綠豆芽 6.木耳切絲 7.洋蔥切絲 8.香菇切絲 9.雞蛋 10.絞肉調味後，包起來中小火炸！操作油 ...

做法: 1.芋頭蒸熟，壓成泥。 2.蝦仁去殼，挑除腸泥，剁碎。 3.將所有材料+調味料拌勻。 4.越式春捲皮用水沾濕，ˇ待軟化後，放上餡料，捲起來，略為風乾。 5.油燒熱後，轉小 ...

包括：手工蝦滑氣炸食譜3️⃣：櫻花蝦春卷, 千張花枝春卷(氣炸鍋), 炸韭黃春捲, 氣炸 ... 團】宜蘭人的春捲-炸韭菜捲, 韭菜青蔥炸春捲, 減醣炸物越南炸春捲, 春捲皮炸甜粿.

越南炸春卷的做法步骤 ... 胡萝卜切成碎屑，粉丝和木耳要用水泡软，然后切碎。 ... 和馅：肉馅买来后要反复垛，让肉馅“上劲儿”，然后把其他的食材和肉馅和在一起，调入酱油、盐 ...