酪梨苦苦的能吃嗎、酪梨苦毒、酪梨冷凍苦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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·產生苦味的原因：果實未成熟– 用摸的分辨熟度. 買來的酪梨最怕切開時還沒成熟輕輕咬一口滿嘴揮之不去的苦澀味！

煮過的酪梨跟一般的熟酪梨嚐起來差不多，去掉了九成的苦澀味！這些酪梨可以拿來打成果汁加點蜂蜜及牛奶, 一樣美味唷！這個故事告訴我們不要買大賣場的酪 ...

酪梨難題曝光後也引起不少熱心網友回應，其中就有網友建議她「過熟了，和香蕉牛奶一起打成果汁喝」、「可以加布丁牛奶跟蜂蜜，一起打成果汁」、「試試酪梨 ...

大內以盛產酪梨聞名，酪梨雖然有多種料理吃法，但因為其獨特的特性，酪梨只要遇熱就會出現苦味，為了克服這樣的問題，糕餅業者歷經多年的嘗試與研發， ...

一名網友日前在PTT的cookclub版上發文表示，她先前買了一顆酪梨對切開後切丁，結果卻發現試吃一些後覺得又硬又苦，「我覺得跟苦瓜差不多苦，目前還放在 ...

被稱為世界紀錄最營養水果的酪梨，吃起來幾乎無甜味，反而富含油脂，也被稱作森林奶油。 ... 的情況，如果不小心「誤殺」，吃起來不但沒有味道，還帶有苦苦、澀澀的。

您好一般成熟的酪梨是不會有苦味的，所以喝到酪梨牛奶有苦味應是成熟度不足造成的，有可能果實來源是落果的果實。

第一次打酪梨牛奶,削皮後打汁,加了牛奶和果糖,可是後勁超苦的,為什麼呢?難道綠色的果肉不要吃嗎?那會不會失去營養?知道的媽咪可以告訴我嗎?謝謝!...

酪梨好...酪梨好苦啊- 前陣子人家送的酪梨都軟了但是天氣冷就不想吃冰箱拿出來的冷酪梨上網有看到酪梨烤蛋食譜做了一半剩下另一半直接拿去炒蛋嗎啊也太苦以後還是乖乖 ...