酸菜炒蛋、酸菜料理、咖哩的做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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做法步驟1、一個西葫蘆洗乾淨，切成四條。2、然後再切成這樣的三角片。3、打四個雞蛋，打散。注意:雞蛋裡面不加鹽。4、鍋里倒入花生油。油熱後蛋液倒進去 ...

酸菜炒鸡蛋的做法步骤 ... 原料加工：先将酸菜切去老梗，用清水浸泡洗净后，挤干水分，置案板上，切剁成细末（越细越好）。 ... 鸡蛋磕入碗内，加入精盐、料酒、葱末，用竹筷 ...

酸菜炒蛋 · 酸菜切去老梗稍稍浸泡洗淨擠干水分切碎末 · 加少量鹽打散雞蛋因為酸菜本身鹽分含量高雞蛋很少很少的鹽就夠了 · 再入油大火炒酸菜翻炒至水分干即可 ...

2、起鍋少油爆蒜、辣椒末出香氣後，放入絞肉炒出肉香味味時，酸菜便可. 下鍋同炒，待酸菜炒熟後放入蛋液拌炒，再加入蔥珠、香菜，調味（鹽.

1、第一步碗中打入雞蛋，放入食鹽，攪散。 · 2、把準備好的酸菜切好。 · 3、鍋內放油加熱，放入蛋液，煎凝固炒散盛出。 · 4、鍋內放油加熱，放入酸菜翻炒。

酸菜煎蛋的食材:鸡蛋,酸菜;酸菜煎蛋的做法:1.酸菜洗。2.酸菜切碎，葱切葱花。3.鸡蛋磕入碗中加酸菜，葱花，盐。4.搅拌均。5.热锅热油。6.倒蛋...

步骤 · 1. 酸菜切去老梗稍稍浸泡洗净挤干水分切碎末 · 2. 加少量盐打散鸡蛋因为酸菜本身盐分含量高鸡蛋很少很少的盐就够了 · 3. 锅里入油炒鸡蛋然后盛起来最简单的炒蛋环节 ...

【下厨房】酸菜炒鸡蛋栏目为您提供酸菜炒鸡蛋的做法大全,酸菜炒鸡蛋怎么做好吃和酸菜炒鸡蛋的家常做法,更多酸菜炒鸡蛋的菜谱 ... 【十分钟超快手午餐】泡菜番茄炒蛋.

3、鍋洗淨置中火上，加入30克植物油燒至四成熱時，倒入攪勻的雞蛋液，用鐵鏟翻炒，炒至蛋液漲發、凝固後，再在鍋邊加些植物油，炒至鬆散時盛出。

愛料理「酸菜」692篇。有最新的《酸菜白肉鍋》，以及《鹹菜（酸菜）雞湯》、《酸菜肉末》、《酸菜魚小火鍋》。也有酸菜、豬血湯、酸菜魚、炒酸菜、五更腸旺、薑絲炒 ...