醬油滷苦瓜、醬滷苦瓜、香滷苦瓜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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有最新的《滷苦瓜》，以及《福菜滷苦瓜》、《梅乾菜滷苦瓜》、《豆鼓滷苦瓜》。 ... 滷苦瓜. Gena Wu. 食材：小魚乾、蒜頭、白苦瓜、鮮脆條瓜、醬油、梅粉、糖、乾辣椒.

鹹香甘甜，入口即化的口感，在酷熱的夏天裡配著一碗粥食用，真的超完美的！準備食材...白玉苦瓜 2 條醬油 1/3 杯冰糖 25 g ...

包括：香菇茶梅滷苦瓜（創意料理）, 雞肉苦瓜滷, 香菇樹子滷苦瓜（素）, 鳳梨醬滷苦瓜, 丁香樹子滷 ... 苦瓜1條•蔭瓜適量•蒜頭6小瓣•蔥花少許•醬油1小匙•水適量.

醬油滷苦瓜讓家裡不愛吃苦瓜的小人很能接受，讓苦瓜軟綿不苦又好吃的袐訣很簡單，將苦瓜籽連內層的膜挖乾淨，滷汁裡加入冰糖，滷起來只會有微微的甘苦和醬香，軟綿好吃 ...

3.同鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末，下梅乾菜炒香，加入蔭瓜、破布子、八角、開水、醬油、糖、苦瓜塊煮開，小火燉滷至入味或放入電鍋，外鍋加入2杯水，蒸煮到 ...

豆豉苦瓜＞材料：3人份. 1.苦瓜一條（270g）. 2.豆豉10g. 3.薑片2片（8g）. 4.醬油20g. 5.砂糖10g. 6.過濾水90c.c. 若懶得外出採買食材，.

而是知道如何料理出好口味的~就是道好菜!! 食材:三條苦瓜、薑片調味料：醬油、糖、豆瓣醬 ~就醬子 ...

[電鍋食譜]『豆豉燜苦瓜』-全部食材放在一起蒸熟就完成.外宿族也能輕鬆做出的美味料理 · 1.乾豆豉 10g · 2.泡豆豉的米酒少許 · 3.醬油 1大匙(15g) · 4.醬油膏 ...

因為我家不怕吃苦瓜，而且我特別喜歡吃滷苦瓜、苦瓜湯。 ... 因此我們有用昨天剩的滷湯，大約剩下半個碗公，媽媽在加上一碗公的水，再加上一點醬油膏跟御茶釀醬油。

調味料: 醬油 1匙: 糖 1匙. 台式便當裡可以吃到的一道古早味配菜「梅乾菜滷苦瓜」，滋味鹹香又下飯，把苦瓜的苦轉化為後韻回甘，但要如何滷得爽口不死 ...