金針菇豆腐料理、燙金針菇料理、金針菇料理湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 熱油鍋，將豆腐煎到金黃 · 加入對半切的金針菇，兩顆切細細的蒜頭，一米杯的水，適量醬油膏，一點點糖 · 蓋上蓋子悶一下 · 鍋子搖一搖，撒上蔥花，起鍋 ...

金針菇豆腐料理怎麼做才好吃？這裡有476 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：味噌蒜蓉醬拌豆腐金針菇、咖哩豆腐燴金針菇、蒜香金針菇豆腐、清蒸鱈魚金菇豆腐、金針菇頰 ...

第1道：金針菇豆腐煲 · 1.按配比調好醬汁備用。 · 2.準備食材，玉子豆腐對半開切小塊，金針菇去頭洗凈撕開，蒜末蔥末切好備用。 · 3.使用不沾鍋熱油，玉子豆腐裹好太白粉一個 ...

步驟：. (1) 雞蛋豆腐切成小片，金針菇切除基部剝成小束。 ... (2) 熱油，將雞蛋豆腐煎得兩面金黃。 ... (3) 加入金針菇、醬油、味醂和番茄醬，拌炒金針菇，炒 ...

作法 · 1.豆腐切厚片，. 金針菇切1公分小段。絞肉用醃肉調料抓醃。 · 2.熱鍋熱油將豆腐兩面煎金黃後取出。 · 3.鍋裡倒入適量油，. 放入薑蒜末爆香，. 加入絞 ...

我發現我們家最愛的料理，並不是肉類的料理，而是紅燒豆腐，用中華雞蛋豆腐拿來作紅燒，非常的下飯。前兩天去一家金山飯館吃飯，吃到一家口味挺不賴的料理， ...

金針菇一年四季都買得到，營養又高纖，是冬天火鍋不可或缺的食材，那春夏之際，又可以做成什麼好吃料理呢？來試試活潑可愛的趣味食譜「金菇豆腐排」。

1.金針菇洗淨切除根部、洗淨，稍微燙過瀝乾水分、蔥洗淨切段，蔥白與蔥綠分開、調味料事先用碗調好。 2.豆腐切適當薄片，用少許油煎至兩面金黃後盛起備用 ...

1.把豆腐煎至表面金黃色之後備用。 2.把鮮蝦去殼剝除蝦線後，倒入鍋裡煎，同樣煎至表面焦黃後備用。 3.爆香蒜末蝦頭，加入番茄翻炒到出汁，再加入大半碗 ...

食譜作法 · 雞蛋打散；豆腐切丁；金針菇去蒂；韭菜切小段，備用。 · 取鍋放入金珍菇、豆腐丁、所有調味料，以中小火煮至豆腐入味。 · 再放入韭菜段，淋入蛋液煮至略熟即可。