雞排做法、煎雞排做法、阿亮雞排做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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小小雞胸肉用愛心剖+敲後，化身成週末放縱的暖心炸雞排。外酥內軟，多汁香酥的雞排自己在家做，用油和衛生看的到～也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ ...

香酥多汁的炸雞排讓人很難抗拒，而且平時覺得乾柴的雞胸肉也可以做出軟嫩的口感。一次多醃一點，放冰箱冷凍保存，就是方便的自製調理食品，美味的街邊 ...

從雞排醃漬料來看，傳統家庭式做法為使用胡椒鹽、五香鹽、醬油、米酒、蔥 ... 外裹粉-決定香酥雞排或脆皮雞排的關鍵. 從雞肉外裹粉來看，沾取不同配方的 ...

照著做，雞排煎起來大片又快熟！皮酥肉嫩的煎雞排撇步，你一定要學起來！】韓國mami cook 頂級藍寶鈦微晶不沾鍋組→ https://goo.gl/2odLVw 詳細食譜 ...

起司炸雞排的作法 · 1）首先將雞胸肉直切對剖，之後在兩邊雞肉的側面中央，切出一個像口袋的切口後再灑點胡椒。 · 2）將比雞肉小片的起司片放入雞胸肉的切口 ...

1.帶骨肉雞胸去皮。 · 2.帶骨肉雞胸對剖成半。 · 3.從雞胸肉側面中間處橫剖到底，但不要切斷 · 4.依照想要的厚度片開雞胸肉即為雞排。 · 5.取蔥、薑、蒜仁一起 ...

香雞排是臺灣常見的特色小吃，常見作法是先以醬料醃漬雞胸肉入味，再裹上地瓜粉後下鍋油炸，起鍋後再撒上胡椒鹽而成。香雞排在臺灣還算比較年輕的小吃， ...

香雞排，是台灣非常常見的小吃，可以說是「最邪惡的國民美食」，搭配珍珠奶茶簡直是絕配的台灣小吃。香雞排的做法跟鹽酥雞相同，通常都是先用醬料醃 ...

鹹酥雞醃漬 ... 作法：雞胸肉洗淨瀝乾，逆紋切片。九層塔取葉片洗淨。蒜泥、五香粉、黑胡椒粉、醬油、糖加入雞肉片拌勻醃漬30分鐘。 ... 雞肉拌入乾地瓜粉， ...

25 篇簡易雞排食譜，有最新的香煎雞排蘑菇汁、和風紫菜雞排Aonori Seaweed flavour Chicken、乳酪氣炸雞排、台式氣炸大雞排、黑椒雞排炒公仔麵、白咖哩香茅雞排、焗雞 ...