韭菜花炒蝦仁蛋、韭菜炒蛋、韭菜料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 所需食材如圖，韭菜切成一段一段，白蝦去殼去腸泥，蛋加入少許日式醬油備用。 · 起油鍋，先放入蒜頭爆香後加入蝦仁炒熟先.

這是一道很好家常菜，易操作，菜式美味，營養好。材料：蝦仁 100克，雞蛋 3個，清水約5克，鹽，胡椒粉少許，韭菜花 80克。

嬸嬸自己種的韭菜花，又嫩又香搭配蝦仁炒蛋最合味！因為懷念小時候媽媽煮飯的味道，和全家圍著餐桌聊天的氣氛，我們想在現代忙碌的速食社會中， ...

1.蝦仁加入調味料a 混合均勻醃漬 15分鐘 · 2.韭菜及青蔥切小段 · 3.雞蛋加入調味料b 及韭菜青蔥混合均勻 · 4.炒鍋中倒1大匙油，油熱將蝦仁放入炒熟 · 5.蝦仁 ...

1. 香菇切小片,韭菜花切段,韭菜前端部分較耐炒,可分開放,耐炒部分待會先炒. · 2. 蝦仁洗淨,用紙巾吸乾水份備用. · 3. 取一個碗放入蝦仁. · 4. 取一炒鍋加入油 ...

作法： · 1.韭菜花洗淨切丁。蝦仁用米酒、鹽抓洗，切丁。蘿蔔乾洗淨切丁。 · 2.雞蛋打散，入鍋煎成蛋皮後切碎。 · 3.熱鍋熱油，蝦仁丁炒變色，放蒜末拌炒。( ...

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1.蔥綠切花、韭菜花切末、4顆雞蛋加入美乃滋和適量鹽巴拌勻，備用。 · 2.起鍋熱適量香油，加入韭菜花、蔥綠炒香，入少許胡椒調味後，取出鍋中料後加入做法1 ...

作法 · 1.備料:將韭菜切段、紅蘿蔔刨絲，蝦子去殼後挑砂筋再用少許的胡椒鹽與香油抓捏；雞蛋均勻打成蛋液下鍋略炒至6~7分熟起鍋備用 · 001 · 2.接著陸續放入 ...

蝦仁韭菜炒蛋我們家便當裡頭最常出現的菜色，蝦仁的部分我選擇costco的冷凍蝦子，我覺得處理起來方便且微波過後也是好吃。我看韓式料理是把這個韓國 ...