馬鈴薯麵疙瘩低筋麵粉、免揉麵疙瘩、麵疙瘩比例在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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馬鈴薯麵疙瘩低筋麵粉在手工義大利馬鈴薯麵疙瘩by Adele Liu的討論與評價
食材 · 低筋麵粉. 200g · 玉米粉. 50g · 褐皮馬鈴薯. 帶皮一公斤 · 鹽. 1/4茶匙 · 低筋麵粉或玉米粉. 適量當手粉防粘黏.
馬鈴薯麵疙瘩低筋麵粉在KitchenAid x 義式香料馬鈴薯麵疙瘩 - 布魯家的開心廚房的討論與評價
馬鈴薯 泥 200g (約2顆的量); 低筋麵粉 120g; 蛋液 2大匙; 義大利綜合香料1茶匙; 洋香菜 1茶匙; 黑胡椒 少許; 海鹽 1/4茶匙; 橄欖油 1-1/2大匙.
馬鈴薯麵疙瘩低筋麵粉在【主食】少女版馬鈴薯麵疙瘩| 主食| 蔬食食譜的討論與評價
馬鈴薯 300g、甜菜根20g、低筋麵粉100g、亞麻籽粉2小匙＋水2大匙(或蛋1顆）、鹽少許。 作法： 1.馬鈴薯連皮戳洞切半放入電鍋中蒸熟，或放入熱水中煮熟。
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馬鈴薯麵疙瘩低筋麵粉在主廚精選- 烤美國馬鈴薯麵疙瘩的討論與評價
2 取出剝⽪，過篩成泥，放入鋼盆加入低筋麵粉、蛋黃、帕達諾起司、鹽攪拌均勻。 3 桿成條狀切塊揉成麵疙瘩形狀，放入加了油的煮沸鹽⽔，煮至浮起即可撈起，冰冷凍。
馬鈴薯麵疙瘩低筋麵粉在POTATO GNOCCHI 義大利馬鈴薯麵疙瘩的討論與評價
材料. 粉質馬鈴薯帶皮煮熟，去皮。或者去皮之後切塊蒸熟。 低筋麵粉. 肉豆蔻，鹽巴，胡椒，蛋黃。 做gnocchi的比例. 馬鈴薯500g，一個蛋黃，低筋麵粉 ...
馬鈴薯麵疙瘩低筋麵粉在自製義大利馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi di patate的討論與評價
低筋麵粉 - 100g · 玉米粉 - 25g · Patate a pasta bianca 褐皮馬鈴薯 - 帶皮半公斤 · 鹽（可省略） - 1/4茶匙 · 低筋麵粉或玉米粉 - 適量當手粉防粘黏 ...
馬鈴薯麵疙瘩低筋麵粉在Gnocchi 馬鈴薯麵疙瘩 - Carrot & Potato - 痞客邦的討論與評價
食材： 馬鈴薯麵疙瘩 馬鈴薯1 kg 蛋1 顆 中筋麵粉or 低筋麵粉+玉米粉or 杜蘭小麥粉300 g 鹽適量義式焗烤醬汁 洋蔥1 顆 大蒜2~3 瓣 橄.
馬鈴薯麵疙瘩低筋麵粉在【烹飪】培根茄汁義式馬鈴薯麵疙瘩的討論與評價
麵粉 不是用中筋就是低筋粉，然後馬鈴薯跟麵粉的比例大約是3：1， 做出來的成果口感偏軟，嗯～～這比較不是我們喜歡的口感，我們都喜歡有咬勁的。 之後 ...