鴻禧菇烘蛋、炒雙菇、菇菇烘蛋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 1. 準備一個鍋子倒入些許的油，先下鴻禧菇炒一炒後，再下蛋液，不要馬上炒，待蛋液周圍擬固後，撒下調味料、蔥花，拌勻就完成囉✓ · 完成✓ · 完成✓.

1. 蛋打散，將蔥剪成小段放入蛋液裡加入少許鹽巴混勻 · 2. 清洗鴻喜菇 · 3. 準備奶油，切ㄧ小小塊放入鍋中 · 4. 待油熱後，將鴻喜菇放入拌炒至水分收乾，再 ...

鴻喜菇洗淨剝成適當大小，蒜頭切末，青蔥切丁.

1.馬鈴薯削皮切丁放入油鍋中拌炒至稍軟加入洗淨後的鴻喜菇 · 2.雞蛋打散加入鹽、胡椒等調味料倒入炒軟的蔬菜中 · 3.放上披薩用乳酪絲 · 4.烤箱預熱180~200度 ...

1.雞蛋4顆打勻備用、鴻喜菇及雪白菇去蒂切小段、小番茄切丁、蔥切末、辣椒2根去籽切末。 · 2.打勻的蛋液加入醬油1小匙、鹽1/8小匙、白胡椒少許、水30ml調味 ...

1.先將鮮香菇去蒂洗淨，切成小片狀；鴻喜菇去蒂洗淨，切成小段狀，備用。 · 2.青蔥切蔥花；蒜仁與辣椒切成片狀，備用。 · 3.將雞蛋敲入碗中，再加入調味料 ...

1.蛋打散，加調味料（2）攪勻；鴻喜菇切成小朵；蔥切寸段備用 · 2.起鍋開大火熱鍋，加1/2大匙油將蔥白入鍋炒至香味傳出，加水1大匙，轉. 中火，鴻喜菇入鍋 ...

料理步驟 · 1鴻禧菇切末、紅蘿蔔切丁、洋蔥切丁、毛豆燙熟備用。 · 2在蛋液中加入水跟烹大師昆布風味後拌勻。其他調味料拌勻調製糖醋醬汁。 · 3小鍋加熱後倒入蛋液，以筷子 ...

這道雙菇炒蛋用了好菇道的鴻喜菇,雪白菇兩種再加上雞蛋就是一道簡單又美味的料理.(我家女兒很愛菇的料理) 菇類成份為多醣體，含纖維質，以及維生素B群 ...