鹹芋頭料理、芋頭炒肉、炒芋頭料理在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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芋頭 口感細軟,綿甜香糯,易於消化,是一種很好的鹼性食物。能益脾胃,調中氣, ... 芋頭的做法很多,蒸,煮,炒均可,不論做點心,蛋糕,糖水,炒菜,都十分美味.
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放入蒸盤,以瓦斯用炒菜鍋(墊腳架)或蒸籠中,中大火蒸約20分鐘,以竹籤或筷子試插入, ... 在小芋頭的產季,一定會想吃的好味道,同時也是日式家庭料理的定番款喔!