麻油薑泥做法、麻油薑泥做法、特級麻油薑醬在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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做法 · 將薑放入主鍋，以30 秒/速度8打碎，取出放入碗內備用。 · 將30克黑麻油和芫荽籽粉放入主鍋，以3 分/120°C/速度爆香。 · 加入磨好的薑泥、香菇粉和90克黑麻油，以8 分 ...

1.將薑洗淨磨成泥，在鍋中倒入橄欖油與薑泥一起炒，炒到薑的水分變少顏色變深一點。 2.加入鹽、糖以及少許薑黃粉調味，最後加入黑芝麻油拌炒至滾就可以 ...

3由於黑麻油不可高溫烹調,先利用葵花油將老薑泥以小火煸出香氣,不僅可將老薑的辛辣釋放出,再加入黑麻油,才能夠保留黑麻油及薑的最佳風味。 4採用低溫初榨 ...

麻油薑泥料理怎麼做？愛料理精選143篇簡易食譜做法與步驟，有最新的枸杞蒸蝦/蒸時蔬/藥膳玉米排骨湯格麗思、薑蔥麻油豆腐麵、麻香涼拌甜菜頭（少油版、可素食）、麻油 ...

1.薑洗淨風乾後，磨成薑泥，這次我先用80公克的薑泥試做。 · 2.熱鍋後，先用少量的葵花油小火把薑泥爆香，記得要不斷的拌炒不要燒焦。 · 3.大約2-3分鐘，薑 ...

麻油薑泥拌醬，是一種很好的調味料，只要保存得宜，隨時可以取用，適合拌青菜、拌麵、拌麵線、炒飯、及火鍋沾醬，用途廣泛，味道香醇又營養。製作不難， ...

約600c.c. ○ 作法 ○. 1．準備上述材料並先將水煮熟.

麻油薑泥醬 · 1. 薑用湯匙去皮，折成段，入主鍋，30秒/速度8打泥，可從量杯口插入刮刀棒逆時針轉，輔助打勻，打好取出備用 · 2. 主鍋加一般油、芫荽籽粉，3 ...

加入鹽和10克黑麻油，以2 分/120°C/速度拌炒，取出放入玻璃瓶冷卻至室溫，即可放入冰箱冷藏保存。 Nutrition: per 1 整份食譜; Calories: 7545 kJ / 1803 kcal; Protein ...

素快買淨斯藥善薑泥是一款榮獲比利時ITQI 國際米其林二星評等的純素爆薑麻油藥膳萬用佐醬。我家吃素的媽媽覺得非常合口味，可以增加素食料理的豐富性 ...