鼎泰豐什蔬蛋炒飯、鼎泰豐菜單、鼎泰豐湯麵在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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什蔬蛋炒飯. 白米/ 糙米. 專為食素客人精心研發的美味炒飯，口感爽脆的什蔬與米飯大火快炒，將蔬菜最原始的鮮味鎖住，沒有多餘的調味，呈現最單純的食材原味，健康養身 ...

什蔬蛋炒飯是由青江菜、高麗菜、雪白菇、木耳、四季豆組成的，吃起來比排骨蛋炒飯更有清脆的口感，所以我更喜歡什蔬蛋炒飯～當然這道餐點也可以依個人喜好 ...

涼拌雲耳, 香菇素餃, 雪白菇小松菜, 什蔬炒飯(白飯/糙米飯). 烤麩, 香菇素包, 高麗菜, 赤豆鬆糕. 醬燜苦瓜, 豆沙大包, 空心菜, 核桃鬆糕.

部分菜服務生會詢問能否加紹興酒 (以上價格為用餐時資訊，僅供參考). Picture. / 什蔬蛋炒飯(糙米飯) NT180 *去蛋綠色像蔥的是長扁豆這樣弄很脆很好吃 ...

位於高雄巨蛋B1的鼎泰豐總是有很多人在排隊，大約在兩年前知道鼎泰豐也有提供給素食者的餐 ... 什蔬蛋炒飯(糙米)200元聽說鼎泰豐的炒飯也是很厲害!!

鼎泰豐還有個好處，有不少兩人座位，適宜個人用餐，當天我們的左右桌， ... 平常都吃肉絲蛋炒飯，以前沒注意有這「什蔬蛋炒飯」，果然有許多小小塊蔬菜，清淡爽口。

被大塊排骨滿滿覆蓋的 [排骨蛋炒飯] 當然是首選的最佳推薦；內含青江菜小白菇四季豆木耳...切成丁的[什蔬蛋炒飯], 能嘗到脆脆的口感也很不錯；不花俏的 [ ...

在鼎泰豐什蔬蛋炒飯這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者AlphaD也提到餐廳名稱：日海海鮮店消費時間：2022年/3月地址：106台北市大安區復興南路二段151巷6號 ...

作法: 1. 油炸蝦仁至表面酥脆，立即起鍋。2. 直接打蛋入鍋。3. 蛋黃與蛋白即將凝固時，倒入半熟的蝦仁與米飯，快速翻炒。 4 ...

傳說中鼎泰豐什蔬蛋炒飯上回沒點到很遺憾再訪錢婆婆也很推薦她中午才吃過特地點給我吃蛋白蛋黃分開很功夫鮮脆蔬菜在炒飯裡加好多爽口. 現場看到販售外帶素食冷凍 ...