三杯是哪三杯、三杯比例、三杯是哪三杯在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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三杯是哪三杯在三杯- 维基百科,自由的百科全书的討論與評價
三杯 為一種料理形式,最早可能是應用在雞肉上,即「三杯雞」,之後應用到其他食材上,如三杯中捲、透抽、田雞、鱉、豆腐與杏鮑菇等等。 ... 三杯雞為臺灣料理,烹飪必備醬油 ...
三杯是哪三杯在[零失敗食譜] 三杯雞作法!!! 扒完三碗飯系列又來了! 新手人妻必看的討論與評價
今天的三杯雞份量是四人份的,晚上跟郭郭晚餐吃完,剛好還可以帶兩個午餐便當喔 先來個三杯雞小知識: Q:三杯雞的三杯是哪三杯? 阿基師的答案是: ...
三杯是哪三杯在三杯雞指的是哪「三杯」?坊間為何又稱「千金雞」?的討論與評價
三杯 雞是江西傳統名菜,屬贛菜系袁州菜一支。因其烹製時不放湯水,僅用米酒一杯,豬油一杯,醬油一杯,故名三杯雞。此菜色澤 ...
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三杯是哪三杯在三杯雞總是不夠入味?婆媽曝「必學口訣」讚:肉還更鮮嫩的討論與評價
該名女網友在臉書社團《廚藝公社》發文,表示她自己很愛三杯雞這一道菜,但或許有些人不知道三杯雞的「三杯」到底是哪三杯,「先來個口訣,一杯麻油、一杯 ...
三杯是哪三杯在「三杯雞」為什麼不是四杯、五杯?原來它是獄中誕生的美食?的討論與評價
「三杯」料理是最常見的客家招牌菜餚,而「三杯」的由來,相傳有兩種說法,但不變的是三杯代表的佐料,醬油、米酒、麻油各一杯。有一說是宋朝末年時, ...
三杯是哪三杯在三杯雞,一次就成功,白飯記得多煮些,保證銷魂哪!的討論與評價
三杯 雞超級下飯! 好幾年沒煮了,. 今天難得想嘗鮮,. 便快速備好料,. 三兩下就香噴噴上桌,. 真的超級好吃,大家一定要學起來! 三杯雞的三杯是指哪 ...
三杯是哪三杯在三杯料理三杯透抽 - 安永生活誌的討論與評價
三杯是 熱炒中受歡迎的方式之一,以醬油、麻油、酒為主要調味,故稱為三杯;最後再用上九層塔,讓它的香氣、微辣滋味, 嗆出透抽鮮甜。
三杯是哪三杯在三杯杏鮑菇 - 愛旅遊的煮婦的討論與評價
三杯 的料理大家應該都很喜歡吧!但什麼是三杯?三杯指的又是什麼?其實三杯就是一杯酒+ 一杯麻油+ 一杯醬油只要有這三種主要調味料就可以烹調出美味料理喔!例如:三杯 ...
三杯是哪三杯在132.三杯好料理 - 周老師的美食教室的討論與評價
三杯 料理是台灣的創新口味中非常成功的一種,靈感似乎是來自麻油雞,但更香辣有味,廣受大眾喜愛。 原本「三杯」是指麻油一杯、醬油一杯、米酒 ...
三杯是哪三杯在三杯| PTT鄉民百科的討論與評價
三杯是 PTT流行用語,源自於台灣常見的三杯料理,是以醬油、米酒、麻油為調味的家常料理,小吃店與野味店也常會有這道菜。 通常是用在有人發文詢問發現某動物該怎麼辦時 ...