乾煎茄子、香煎茄子、乾煎茄子在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

乾煎茄子關鍵字相關的推薦文章

乾煎茄子料理怎麼做才好吃？這裡有23 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：My乾煎茄子、乾煎茄子佐味噌豆瓣醬、素食義式蔬菜+乾煎豆皮、紅棗茄子菇菇料理、OMNI 新豬肉 ...

煎茄子料理怎麼做？愛料理精選24篇簡易食譜做法與步驟，有最新的香煎茄子、日式煎茄子、紅燒虱目魚+ 蜂蜜南瓜+ 煎茄子餅、「特色菜食譜」香煎茄子餅小孩也愛吃。

茄子切成需要的大小後，先泡水防止氧化，泡完水的茄子瀝乾水分後，倒入食用油跟茄子混合，盡量讓每塊茄子都均勻地沾到油，接著熱鍋，放入茄子用中火乾煎， ...

乾煎茄子 · 作法： · 1、熱鍋 · 2、茄子圓切片 · 3、直接放上平底鍋乾煎 · 4、上色後就翻面，一下子就熟了！ · 5、上桌後撒上鹽，完成 · 最近買了畢耶鍋(小 ...

自助餐店的茄子，都是用大鍋油高溫油炸的所以顏色特別鮮紫美麗，而且茄子會吸飽油. ... 自己在家煮，切片用少許油，乾煎，比較清爽.

如何製作乾煎茄子。感恩分享。如果喜歡，歡迎大家分享出去。做法1.長茄子洗淨，瀝乾水分，茄子不要去皮哦，營養都在茄子皮里，將長茄子切片2.茄片裡調入適量鹽， ...

筆者在這裡補充一句，浸完鹽水建議略為榨乾茄子的水分，不要濕漉漉就去煎。有人解釋浸鹽水的作用是讓鹽起「脫水」作用，提高茄子整體密度，再通過擠走 ...

最近拿到了好多的茄子，所以我做照燒茄子看看。作法很簡單，只要切一切再煎一煎，最後裹上醬汁就可以完成，而且非常下飯。不太喜歡茄子的人或許也會 ...

日式干煎茄子，做法步骤超简单，软嫩鲜香太好吃. 瑾美人小厨. 相关推荐. 查看更多. 豌豆米滑虾仁，掌握技巧做出来，颜色碧绿又入味.

1.材料。2.茄子切成约半厘米厚度的片，放水里浸泡一下；3.所有配料拌匀；4.茄片沾满料粉，抖掉多余的；5.锅中加油，油量适中少了太干多了太油腻，将茄子片煎至两面金黄 ...