日式煎茄子、香煎茄子、乾煎茄子在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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2019年9月20日 — 最近拿到了好多的茄子，所以我做照燒茄子看看。作法很簡單，只要切一切再煎一煎，最後裹上醬汁就可以完成，而且非常下飯。不太喜歡茄子的人或許也會 ...
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2020年4月20日 — 我在參考食譜時看到各種對Nasu dengaku的稱呼，有味噌燒茄、味噌烤茄，因為用字不同，一開始其實搞不清楚到底茄子要煎、要烤、要煮？後來搜尋英文食譜發現 ...
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