何謂素食飲食、素食分類、素食食物在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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素食其實是一個很廣泛的概念，定義有很多種，而台灣目前現行法規將素食分為5種定義：全素或純素、蛋素、奶素、奶蛋素、植物五辛素。而西方對素食的 ...

什麼是素食？素食是飲食習慣的一種，主要進食蔬果及. 穀物類食物而戒絕肉食。近年來，素食之.

素食主義（英語：vegetarianism），是一種主張不食用来自飛禽、走獸、魚蝦等動物身體的肉類食物（所謂的“腥食”、"葷腥"），只食用穀物、豆類、蔬菜和水果等植物類以及 ...

何謂素食呢？從傳統的飲食角度上，將素食簡略分為兩大部分：一、不攝取動物性食物的素食者；二、 ...

台灣傳統常見素食者可大致分為：全素、蛋奶素、五辛素、鍋邊素。全素通常是信仰宗教而只吃植物，不吃五辛（大蒜、蔥、薤、韭菜、興渠）與任何含 ...

所謂素食者即不吃肉類及其他動物性食品的人。素食又因人們對一些特別食物的喜好和禁忌而區分為幾種： ... 純素食者(Vegans)：指完全不食用動物性食品和奶 ...

但什麼是純素主義呢？素食就素食，還有分純不純的嗎？純素主義除了飲食的範圍，還有哪些特別之處？本文將為大家介紹純素主義，一種對動物、對地球都更 ...

隨著環保意識以及健康意識抬頭，許多人開始選擇吃素，蔬食不只是一個話題，更是未來的一大飲食趨勢。除了台灣常聽到的各種素食、蔬食種類，這幾年也有許人推崇歐美 ...

海鮮素顧名思義是除了吃植物葉菜類之外，還可以吃海鮮類食物。雖然可以食用海鮮，但陸地上的動物如牛肉、豬肉、雞肉等肉類還是避而不吃的！海鮮素適合無法不 ...

許多人對素食料理的印象都停留在吃「全素」的概念，也就是說絕對不吃牛、豬、雞、海鮮等各種肉類，只吃蔬菜、水果、豆類、穀物等植物類食物（蔥、蒜、 ...