素食食物、蛋奶素菜單、素食飲食定義在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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五辛素指的是以全素食得規範下飲食，不過對於「五辛」葷菜不忌口，也就是可以吃：蔥、蒜、韭、薤、興渠等這五種葷菜。這五種葷菜根據《楞嚴經》與中醫指出吃多了對身體不好 ...

究竟要如何健康吃素，保持營養的均衡呢？建議可以參考素食飲食指南，均衡攝取六大類食物：全穀雜糧類、豆蛋類、蔬菜類、水果類、低脂 ...

【素食食物】茹素者小心！這8種食物看起來是素食但其實不是？ · 一、彩色通心粉 · 二、薯片 · 三、紅酒 · 四、義式青醬 · 五、粟米片 · 六、烘焙食品 · 七、酸奶.

素食中的「五辛」主要來自佛教觀點，佛教認為有5種辛香料蔬菜的氣味重，因此被歸類為「葷食」，分別是蔥、蒜、蕗蕎、韭菜、洋蔥。如果是吃「五辛素」， ...

以佛教的素食而言，素食的目的在於減少殺業。若你的素食屬於這一種，那蔥蒜之類也是可以吃的。肉邊菜當然也可以吃。三淨肉 ...

素食飲食指標幫助素食者獲取均衡營養與維持健康 · 1.依據指南擇素食，食物種類多樣化。 · 2.全穀雜糧為主食，豆類搭配食更佳。 · 3.烹調用油常變化，堅果種子 ...

我們想讓你知道的是 · 1. 花生 · 2. 開心果 · 3. 亞麻籽 · 4. 藜麥 · 5. 大麻籽油 · 6. 豆腐 · 7. 鷹嘴豆 · 8. 奇亞籽.

素食者可依照個人熱量需求，再依六大類食物之建議份數攝取進食，除了同一類食物內應儘量選擇多樣化外，亦建議以當季在地且未過度精製加工之新鮮食材為主要來源，並控制 ...

素食者越來越多，可能因為宗教、亦或為了健康，開始嘗試吃素食；但其實市面上有些食物，例如：冰淇淋、味噌湯、軟糖、紅酒⋯等就像素食，但卻可能是隱 ...

均衡攝取各大類食物是最基本的飲食原則，多樣化的食物選擇有助於人體補充各類營養素與植化素，維持人體生理機能。推薦素食者可以選擇由多樣食品組合而 ...