大芥菜雪裡紅做法、雪裡紅炒蛋、辣炒雪裡紅在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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大芥菜雪裡紅做法在大芥菜變身雪裡紅 - 妮可碎碎念的討論與評價
妮可家不愛吃這個刈菜, 我知道大芥菜可以醃成醎菜 可是妮可愛雪裡紅勝過醎菜..所以這回做一次大芥菜版的雪裡紅 跟之前的小松菜版本做法不同哦.
大芥菜雪裡紅做法在自己做好吃的雪裡紅(雪菜)的討論與評價
我用芥菜與鹽的重量比例為16:1來醃雪裡紅,做法其實很簡單,只需要耐心的將芥菜葉洗乾淨,因為葉子背面有好多蟲卵,我用牙刷慢慢的將葉子洗刷乾淨,然後放 ...
大芥菜雪裡紅做法在在家醃雪裡紅不難!這些蔬菜都能醃出好味道…的討論與評價
雪裡紅 其實是是芥菜的一種,又稱雪菜、雪裡蕻或皺葉芥菜;一般都會醃漬好再入菜,可用來炒肉、炒豆乾、燉豆腐或做成包子煎餅的餡料等。
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大芥菜雪裡紅做法在雪裏紅-雪裡紅簡易醃漬法-不含添加物吃得更安心的討論與評價
醃漬雪裡紅. Amanda食譜,便當,如何做雪裡紅,如何製作雪裡紅. 隨時關注: Amanda老師嚴選團購======= 材料: 小芥菜或小油菜一把300g、鹽巴約1大匙.
大芥菜雪裡紅做法在雪裡紅、梅干菜、「刈菜」長年菜都是芥菜家族!補身煲湯料理 ...的討論與評價
其他健康食材☀健康食譜☀芥菜在中醫食養觀念裡的屬性是溫,只是因為帶有苦味而常被聯想成寒性食材,芥菜有許多不同品種能應用在我們的日常料理中, ...
大芥菜雪裡紅做法在醃雪菜初體驗~ 炒雪裡紅 - 隨意窩的討論與評價
上禮拜在carol格上看到雪裡紅的做法 ... 上面照片後面大包的,就是我買到的大芥菜雪裡紅旁邊小包的是,我把蘿蔔葉也拔來做雪菜,呵呵~ 這蘿蔔可是從韓國飛來的韓國 ...
大芥菜雪裡紅做法在【芥菜雪裡紅】料理- 195 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
自製雪里紅•生豆皮•毛豆•素蠔油•薄鹽醬油•味霖2大匙(糖1小匙+2大匙清酒)•香油/芝麻油•蒜. 粉圓. 雪菜豆皮. 肉末雪裡紅. 雪裡紅•豬絞肉•蒜末1 大瓢•辣椒圈•油•鮮味精• ...
大芥菜雪裡紅做法在媽媽的家常菜---百吃不厭久蒸不變無敵雪裡紅的討論與評價
洗淨後將芥菜放在鍋子裡,加一大把鹽巴醃漬兩天,上面拿塊大石頭或是重物壓著,讓菜出水,鍋子加蓋防止灰塵或小蟲,放在陰涼處存放就可以了,因為加了鹽, ...
大芥菜雪裡紅做法在小芥菜雪裡紅- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站的討論與評價
1.摘除小芥菜老葉,清洗乾淨。 2.鹽加水(水量要蓋過材料)調化成薄鹽水,放入小芥菜浸泡2小時,使之軟化與入味 ...
大芥菜雪裡紅做法在醃雪菜/雪裡紅【健康醃漬】 Homemade Salted Mustard Greens的討論與評價
把雪裡紅分層排在玻璃盤裏,每層平均擦上粗鹽,用手稍微按壓。置室溫中,過半小時後,又再擦勻鹽和菜。重複兩,三次後。蓋好,放入冰箱( ...