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天婦羅粉食譜、天婦羅沾醬、天婦羅炸粉在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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天婦羅粉食譜在日本料理食譜-秘訣大公開!! 一流日本料理天婦羅的討論與評價

要很久炸天婦羅的經驗才可以做那麼脆脆的口感. 沒錯… 但是, 這次我想偷偷給您看天婦羅做法的秘訣!!!

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    今天要來分享不輸餐廳等級的米其林主廚的天婦羅做法!米其林等級的大師怎麼可能會用市售的天婦羅粉呢,把市售的天婦羅粉丟一邊,我們從自製天婦羅麵糊 ...

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    天婦羅粉食譜在日式炸物的酥脆靈魂:五星大廚的6種麵衣調製秘技 - every little d的討論與評價

    |做法|先將冷水與蛋黃混合製成蛋水後,再與麵粉粗略攪拌混合。 |用途、適合的食材|所有蔬菜以及魚介類的天婦羅。 |材料|. 麵粉……

    天婦羅粉食譜在炸蝦天婦羅大口吃!配料澎派的霸王級【天丼】 - 親子天下的討論與評價

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    天婦羅粉食譜在【食譜】在家也可以很日式!天婦羅盛和來啦! | 基隆區漁會的討論與評價

    天婦羅 這個名字,最早是源自拉丁語系葡萄牙語的tempero日式發音 ... 而一般的天婦羅作法是以魚、貝類、蝦或蔬菜等裹以小麥粉與蛋汁,再油炸的料理.

    天婦羅粉食譜的PTT 評價、討論一次看



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