嫩豆腐蒸蛋電鍋、素食蒸蛋、板豆腐蒸蛋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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打兩顆雞蛋，打勻。 ... 一顆雞蛋約60~70c.c.，所以這次兩顆雞蛋大約使用250c.c.c水。記得加入一點鹽巴調味。將蛋液充分攪拌均勻。 ... 接著將嫩豆腐切方塊。

步驟. 豆腐切塊蛋打散水加醬油.鹽調勻. 蛋打散加入醬油水拌勻. 蛋液要過篩加入豆腐盤裡. 加蔥花. 封耐熱保鮮模入鍋中大火蒸15分. 出爐. 2.5 萬瀏覽.

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【電鍋料理】鮮蝦豆腐蒸蛋，入口即化，一指神功搞定，不流汗就能出宴客菜！ · 1.雞蛋兩顆 · 2.蝦子12隻（盡量買大一點的，蒸起來才不會過老） · 3.雞蛋豆腐一 ...

1. 取一個深盤，放入切小塊的嫩豆腐。 · 2. 蛋加入調味料打勻，水量是蛋的I.5倍，可以用秤的，先秤出2顆蛋的重量，就知道1.5倍該放多少水量，或是將蛋打入 ...

作法 · Step 1. 雞蛋打入碗中，與無糖豆漿攪拌均勻，加入鹽及白胡椒調味後，過篩蛋液。喜歡軟嫩口感的人，可減少豆漿的用量. Step 2. · Step 3. 菜盤抹上一層油後，均勻佈滿 ...

烹飪步驟：. 1.將2顆蛋打散，加入1.5倍蛋汁的溫水，加入適量的鹽攪拌均勻，嫩豆腐切小 ...

嫩豆腐蒸蛋電鍋 2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊，找板豆腐蒸蛋,嫩豆腐蒸蛋電鍋,中華豆腐蒸蛋在2022年該注意什麼？嫩豆腐蒸蛋電鍋在2022的熱門 ...

1.香菇切絲，蔥切花。 · 2.將雞蛋打均勻，加入水、糖、醬油拌勻後過篩。 · 3.用日式蒸蛋的蛋液蒸法比例為蛋1：水2.2。 · 4.接著將蛋液倒至成品碗，裝置八分滿 ...

[大同電鍋] 涼拌雞蛋豆腐 · 2.將蛋液倒進豆漿中拌勻後，用濾網過濾2次去除雞蛋繫帶和過大物質。接著，分裝至4個耐蒸容器(約八分滿)，撈除表面小泡泡後，再 ...