客家甜米糕做法、傳統甜米糕、甜米糕比例在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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專屬阿嬤粉絲鍋具購買連結：https://reurl.cc/yQXdml 甜米糕準備的食材：圓糯米600克（4杯米3杯水浸泡2小時）葡萄乾80克、糖200克追蹤瑄瑄大雜燴快點 ...

話說鄰居-曾媽媽好手藝，送我和保姆劉姐一人一份客家傳統甜米糕，米糕的Q、黑糖的香甜融合在一塊，啓發了小露媽咪好學的心，問了作法也問了食材，連三天試做才抓出正確做法 ...

最簡單的甜食製作~客家甜米糕 · 1.圓糯米不用泡水，用五杯米五杯水的份量直接蒸熟。 · 2.放入黑糖一大碗、二砂糖一大碗拌勻。 · 3.加入金桔餅半碗拌勻。 · 4.

酒香桂圓甜米糕的詳細作法：這是小時候每年秋冬阿嬤會煮的家常點心，當米糕煮好掀開鍋蓋撲鼻而來的酒香與桂圓香氣就會蔓延整屋，是記憶中平凡但溫暖的 ...

黑糖糯米糕(傳統甜米糕) ... (除了這個，還有黑白相間也是菱形的甜粿、黑糖碗粿、客家鹹碗粿等，而且不是去什麼連鎖店買，而是市場挑擔的老太太賣的， ...

1、米洗好浸泡1小時，電鍋煮熟，燜10分鐘+糖拌勻。 2、方形容器塗上油，放入糯米飯，飯匙抹油把飯壓平。 3、糯米飯倒扣切塊 ...

『酒香桂圓甜米糕』在家自己做，小時候每個月都會去行天宮拜拜，行天宮底下有人在賣白色甜米糕，我超愛吃，白色甜米糕上面會放一顆龍眼乾， ...

桂圓甜米糕的做法怎麼做- 雅瑪知識. 常选的汤圆做法有两种，分别是带汤酒酿小丸子和撒入红糖裹着黄豆粉干拌的豆 ...

桂圓甜米糕: ... 作法步驟: 1.桂圓切小塊，加入半米杯的米酒泡30分鐘。 ... 2.將圓糯米、紫米加入水(2米杯)、酒(1米杯)、豬油，放去電鍋蒸一小時。 ... 3.蒸好後 ...