拉麵 怎麼 拉、蘭州牛肉麵、蘭州拉麵粗細在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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拉麵 怎麼 拉在老师傅教你做【拉面】，拉面总是拉不开 - YouTube的討論與評價
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拉麵 怎麼 拉在這樣做拉麵新手也大成功！超簡單做出勁道好吃的手工拉麵的討論與評價
兩手輕拿兩頭向左右拉伸，同時上下彈桌面，麵條的中心點打在桌板上，反復幾次拉伸彈起，拉到自己滿意的粗細，一條條反復操作即可。拉到緊了就拉另一條， ...
拉麵 怎麼 拉在拉面一拉就断什么原因手工拉面怎么拉不容易断的討論與評價
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拉麵 怎麼 拉在拉面怎么拉才能又细又长的討論與評價
拉面怎么拉 才能又细又长 · 1、为了让面更有筋道，除了蓬灰和加碱之外，还可以加入维生素C，这种方法更适合在家自行做面的朋友。 · 2、加入维生素C的面粉你能很明显的感觉得到 ...
拉麵 怎麼 拉在自制拉面(拉条子)的做法步骤的討論與評價
【自制拉面(拉条子)】01.将面粉加水揉成光滑的面团,11.把面团平均分成两份，揉圆揉扁。,21.上下抹上油，放入盘子里,31.盖上保鲜膜，放冰箱冷藏过夜。
拉麵 怎麼 拉在拉麵師傅10秒拉一碗麵蘭州拉麵怎麼拉的討論與評價
同樣的麵團，在有經驗的老廚師手中，不但拉麵速度快(一般只需10秒鐘左右)，且拉出的麵條粗細均勻，且不斷裂，而初學者就很難做到。一個面節正好拉一大碗面 ...