泰式涼拌黑木耳、涼拌雲耳、韓式涼拌黑木耳在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1 黑木耳汆燙3分鐘，泡冰水降溫，瀝乾水分，拌入調好的醬汁，冰鎮2小時入味。 · 2 洋蔥切絲，泡冰水去辛辣味，瀝乾備用。 · 3 番茄切小塊，九層塔（香菜）切末。 · 4 上桌前拌 ...

步驟 · 備料 · 水滾下木耳煮5分鐘，加1匙鹽撈起至涼水中泡到涼再瀝乾 · 醬料拌勻 · 加入木耳攪拌均勻放冰箱1晚就可以吃了 · 要吃前再加入九層塔拌勻增添香氣.

木耳絲川燙後撈出泡冷水(10分鐘) 辣椒斜切洋蔥絲泡冷水10分鐘(去除辛辣感)取出備用花生剁碎(要有顆粒) · 將所有絲及辣椒擺置大碗內加入糖,檸檬汁,醬油,花生 ...

1. 黑木耳洗淨撕成可入口大小，入滾水汆燙五分鐘，撈起放涼。 · 2. 嫩薑切細絲、大蒜拍碎切細粒、辣椒切小片。 · 3. 將步驟2及醬油膏、香油、新鮮檸檬原汁、 ...

1. 先將蒜頭和辣椒剁碎，加入糖，檸檬汁，魚露做成調料。 · 2. 再將切成細絲的黑木耳，在滾水中川燙一下，放入冷水中再撈起瀝乾，保持碎度的口感。 · 3.

•小酌下酒•吮指小點辦公室團購必點小菜，輕盈少女必備餐點Q彈、Juicy、酸辣開胃爽口。用本地新鮮大朵黑木耳，搭配本店特調的泰式酸辣醬汁品嚐得到蔬果的酸甜微辣好

1. 紅、黃椒與黑木耳切絲備用。 · 2. 將金針菇與黑木耳放入燜燒罐中，注入沸水至8分滿。 · 3. 攪拌後旋緊上蓋預熱1分鐘。 · 4. 將水濾出，放入紅、黃椒，注入 ...

泰式涼拌木耳 · 準備材料乾木耳２０克洋蔥４／１顆小黃瓜半根蔥末５克蒜末５克番茄一顆金山辣椒醬一匙泰式味露一匙泰式甜辣醬二匙糖二匙.

一般食材 · 木耳浸發去蒂，汆水後放入冰水冷卻，切絲備用；指天椒去籽切粒；芫茜及蒜頭切碎；蔥切段備用。 · 將發透的海參去除雜質，順切成薄片。 · 煮滾一鍋水，加入海參、 ...

泰式涼拌三絲#懶人料理颱風天無法出門嗎？在家也能簡單幫自己做午餐唷！來看看鳳琴老師怎麼做材料金針菇1把、紅椒1/4顆黃椒1/4顆、黑木耳絲少許香菜1根(可不放) 調味 ...