泰式清蒸檸檬魚、瓦城五倍券、瓦城菜單套餐在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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清蒸檸檬魚看似複雜，但其實非常簡單，製程只包含兩部份：蒸魚和調醬汁，而使用新鮮檸檬汁跟辛香料的醬汁，是這道菜的靈魂，喜好魚鮮的朋友一定要 ...

泰式檸檬魚 · 1. 首先在於背上劃幾刀方便蒸熟。 IMG_6368 · 2. 等鍋中的水燒開以後，在魚上方放上薑片很蔥段，並用中大火蒸10分鐘(魚肉熟透)。 · 3. 再來將辣椒和香菜切末後與 ...

1. 將魚洗淨後，在魚身上劃數刀，均勻的抹上鹽和米酒 · 2. 南薑切片，香茅剁長段，香菜根拍過，放入魚腹及蒸盤內，並將魚放入盤中 · 3. 接著製作醬汁：將辣椒、蒜頭、香菜梗 ...

這樣做「清蒸檸檬魚」不腥無土味！鱸魚鮮嫩、醬汁酸甜開胃 · 將蒜頭、辣椒、香菜梗切碎放入碗中，加入檸檬汁、魚露、砂糖拌勻備用。 · 鱸魚從肚子劃刀剖半， ...

【食譜】泰式檸檬魚15分快速上桌超下飯，附蒸魚技巧 · 1. 蒜頭切末不用太碎、辣椒切細圈、香菜莖切碎，跟魚露、檸檬汁、糖、少許胡椒一起調成醬汁 · 2. 魚 ...

作法： · 先將蒜頭, 薑, 辣椒全部洗淨刴碎, 香菜切段備用. · 將鱸魚洗乾淨, 正反面各劃三刀並抹點鹽再置於盤中. · 把刴碎的蒜頭, 薑, 辣椒均勻的撒在魚上, 並淋上50cc的檸檬汁 ...

這種天氣，吃什麼都沒胃口，每天都懶洋洋的！！這麼熱的天氣，最適合吃酸酸辣辣的泰式料理了那天在泰式餐廳點的泰式清蒸檸檬魚，我覺得不夠酸自己動手 ...

泰式檸檬魚料理怎麼做才好吃？這裡有288 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：泰式清蒸檸檬魚、清蒸泰式檸檬鯛魚片、泰式清蒸檸檬鯧魚（電鍋/清蒸料理）（宴客 ...

1.將香菜、香茅、蔥切段；薑、蒜頭、辣椒切末；檸檬榨汁，並留數片檸檬片裝飾備用。 · 2.將魚洗淨，抹上鹽與酒去腥，把香茅、蔥擺在魚上，入鍋蒸10到12分鐘左右。 · 3.蒸熟後 ...

泰國道地菜泰式清蒸檸檬魚食譜製作教學(內有影片) · 準備材料: 七星鱸魚、蒜末、辣椒、檸檬片、檸檬汁、魚露、白砂糖、調味醬 · 參考影片:影片連結 · 將買回來的先魚清理乾淨 ...