涼拌韭菜料理、韭菜煎餅、韭菜炒蛋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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涼拌韭菜料理怎麼做才好吃？這裡有71 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：韓式涼拌韭菜、夏日涼拌飯－韓式生拌韭菜、Bonito Flakes with Chinese Chives Salad 涼拌柴 ...

炎炎夏日我愛作柴魚涼拌韭菜，有許多人不愛綠韭菜，因為它有個特殊芳香味道，而且也容易塞牙縫，不過它是很健康的食物，好多中式點心都愛用它當主餡， ...

涼拌韭菜 · 1. 燒開一鍋水。抓住韭菜葉尖部位，將韭白伸入水中煮45 秒～1 分鐘。 · 2. 將韭菜葉壓入沸騰的水中煮1 分鐘，立刻撈出丟入冰水中浸泡至涼。 · 3.

2022-02-09 14:14:11. 文章類別：美食-食譜料理. 生拌韭菜-0001.png. 在韓國旅遊的時候、去朋友家裡作客的時候，都很常會吃到這一個小菜「涼拌韭菜」。

曾經有一次在日本的餐館裡吃了一道非常清淡的料理，一看就知道是原汁原味，回到台灣後每逢夏季韭菜出來的時候，總會在市場裡找到又嫩又綠的韭菜帶回來 ...

涼拌韭菜 · 韭菜用橡皮筋綁起較不易散開，接著整把洗淨。將一鍋水煮滾後，先汆燙韭菜頭約30秒。韭菜頭較粗不易熟，因此可以比韭菜葉多燙一下。 · 將整把 ...

【韭菜料理】韭菜炒下水/韭菜炒蛋/涼拌韭菜~原來都是這麼簡單呢! @ Katty ~ 愛夢幻 · 1) 先將韭菜洗淨切段備用 · 2) 將已燙好的下水切小塊，備用 · 3) 將蒜頭和青蔥放入鍋內爆 ...

以下為韭菜盒子的作法：步驟1：將香菇、乾木耳泡水軟化後，各自以食物料理機打碎、韭菜洗淨切段約1 ...

料理功夫／「綠野鮮踪」涼拌韭菜 · 1.剛割下來的一把新鮮韭菜，清理、泡水、洗淨。 · 2.鍋子內燒水，加一點食鹽、幾滴食用油，水滾開後，將洗淨的整把韭菜放 ...