清炒雪白菇、番茄香菇、清炒鴻禧菇在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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取黑平鍋，先中火預熱，加入橄欖油，爆香蒜片，接著加入奶油、鴻喜菇、雪白菇煸香，再加入蘑菇、杏鮑菇慢慢翻炒至微微上色，然後加入金針菇、魚露、黑胡椒 ...

1、白雪菇去掉根部，洗淨在水裡泡5分鐘撈出備用； · 2、蒜切片、蔥切末備用； · 3、熱鍋燒油至6成熱，加入蒜片爆香； · 4、火候調小，加入白雪菇翻炒，使每條 ...

1. 所有菇類切去底部後用手剝成小束。 · 2. 鍋子開中小火熱鍋，放入菇類，過程中需要不斷的翻炒，炒至菇類出水再加入鹽、胡椒粉調味且拌炒均勻；炒好的菇類 ...

2.鍋子裡頭刷上一層油，放入葱薑蒜炒出香味，再放入鴻喜菇和雪白菇炒出鲜香味。 3.加入黑木耳和紅辣椒，大火炒約1分鐘，加鹽巴和醬油，最後放香菜炒匀即可 ...

好菇說生活 · 常見問題 · LINE · Facebook · YOUTUBE. 好菇食譜. RECIPES. 產品種類, 鴻喜菇, 雪白菇, 舞菇, 霜降平菇. 烹調方式, ;, 清蒸, 煎炒, 湯品, 烤物, 鍋物, 燉煮 ...

烹調時間：5分鐘材料：小黃瓜1根紅蘿蔔1/3根白雪菇1小包橄欖油1小匙鹽少許做法：白雪菇洗淨切段，蒜頭切茉小黃瓜洗淨，切條，去掉中間軟質的部分小 ...

烹飪步驟：. 1.黑木耳提前泡發，把鴻喜菇和雪白菇洗乾淨，蔥薑蒜切好放置一旁備用。 2 ...