清燉豬腳中藥、蘿蔔豬腳湯、薏仁豬腳湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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清燉豬腳的配方、煮法很多種，但是小編最愛的是那種白白的湯頭，僅以豬腳為食材的清燉豬腳湯。別小看一碗只有豬腳的豬腳湯，湯頭可藏著小秘密呢!

包括：藥膳燉豬腳湯, 藥燉豬腳(簡單料理), 豬腳花生肉骨茶風味喜歡帶點中藥香的人會 ... (電鍋)藥燉豬腳, 紅燒蹄花- 滷豬腳, 紹興醉元蹄(醉豬腳), 古早味~清燉花生豬腳.

平常如果想做清燉花生豬腳湯也是這樣的處理方式才好。 ... 到了立冬為了慰勞一年的務農辛勞，大家一起吃飄著中藥香氣的料理讓身體準備好迎接寒冷的 ...

白湯豬腳即清燉豬腳，在台灣食肆中並不多見，北部尤多於南部。 ... 店家多標榜「豬腳原汁」，究其原委，有兩層含意：一、白水滾煮，非以當歸等中藥材 ...

2014-11-28台灣小吃自己來-清燉豬腳麵線材料：豬腳1隻(前腳)、腿庫1塊、白麵線1把、蔥3支、中薑1塊(約300g) 、薑絲20g中藥：當歸5錢、川芎3錢、枸杞5錢、桂皮2錢、 ...

起滾水鍋，汆燙豬腳、腿庫肉20秒，撈出後，入冷水洗淨備用. 3支蔥拍打備用. 300克中薑拍碎備用. 另起滾水鍋，放入蔥、豬腳、中薑. 加入清燉中藥包(5錢當歸、3錢川芎、5 ...

清燉豬... 清燉豬腳+麵線by Carina , ,中藥豬腳怎麼做？這裡有共57 道超簡單食譜通通免費看！包括：紅棗花生豬腳湯, 十全燉豬腳（湯）, 四物豬腳麵線, 古早味滷豬腳, ...

「腿庫麵線」略帶中藥香氣，還能搭配自製醬汁提昇風味。（100元）（圖／林士傑攝）老饕們對位在台北市松山區饒河街裡的「連家清燉豬腳」情有獨鍾， ...

其實這碗的口味跟當時吃的不太一樣，卡洛琳的這道偏中藥味，下次再試試單純的薑絲+枸杞。全站熱搜 ...