石篙筍桂竹筍差別、轎篙筍、轎篙筍保存在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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家住阿里山，也可以叫我石篙筍或石竹筍，媽媽說取這個名字是因為等我長大會拿來做轎子或竹篙，沒想到一天到晚被叫錯（泣）。桂竹筍是跟我長很像的同科同屬表兄弟，只是 ...

轎篙筍和桂竹筍、箭筍一樣是臺灣原生種，主要生長在阿里山奮起湖一帶，高 ... 成竹彈性良好，早期常被用來製成轎子或竹篙，因此又有「石篙」的稱號。

別名：桂竹仔、台灣桂竹 · 別名：轎篙竹、石篙竹 · 兩種竹子是同科同屬，所以長出的筍當然類似，但類似之中仍有差異性，主要的差異是在竹籜。

轎篙筍為禾本科(Gramineae)，別名:石筍，石篙筍。為台灣野生竹類，竹莖質地堅韌且富彈性，早期被用來當轎竿，取台語諧音故稱為轎篙竹。轎篙筍筍子長條形，籜平滑無毛， ...

竹筍一年四季都有，不過這段期間的竹筍種類最多，也是最好吃，其中古坑鄉的草嶺山區，最近以做桶筍的原料轎篙筍、桂竹筍等進入盛產期，因為相當的清甜 ...

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轎篙筍桂竹筍差別的味道與口感，在PTT和這樣回答，找轎篙筍桂竹筍差別在在PTT就來生鮮食材蔬果料理，有網紅營養師這麼回答.

只是桂竹筍不好保鮮、容易酸敗，所以大家常看到的我多半是熟筍販賣。 ... 產季：4月到6月我是來自阿里山的限定品種，又稱為石竹或石篙筍，筍殼帶紫色 ...

轎篙筍又稱為石竹或石篙筍，生長在高海拔1300公尺以上，是嘉義阿里山群山奮起湖地區特產，每年僅採收一次，為期一個月左右，我們的轎篙筍採自海拔1300~1800公尺的地區，因 ...

包括桂竹、孟宗竹、麻竹、石高竹、箭竹，其中轎篙筍更是”筍中貴族”。產量最大的是轎篙筍， *早期山區種竹以收取嫩竹製紙為主，後期以收竹筍為主* @ @ gi811524.