粑粑絲、豌豆粉、稀豆粉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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粑粑絲是一種米製品（影片裡有答案），騰衝人（像是老七大爹）都叫它餌絲，吃起來沒什麼味道，帶有一股淡淡的米香，需要靠配料湯頭調味。粑粑絲是上緬甸 ...

粑粑絲是將雲南傳統烤餅「粑粑」桿成薄片，再切成細絲，有點類似河粉，來源都從緬甸、泰國進口。粑粑絲的口味有雞、豬、牛三種，每一種肉都是以蔥頭和薑、蒜加工而成 ...

粑粑是一種方言口音，乃中國傳統的民間小吃，種類繁多，在雲南，這名稱幾乎包含了所有的餅狀食物，作法和原料甚夥，可冠以地名，如「麗江粑粑」、「喜洲 ...

其中又以純米製作的米線、粑粑絲最受歡迎，拌入滇緬以甜帶酸的風味醬汁，炎夏裡吃來尤其爽口。雲之南麗江斑魚火鍋.

在菜單上面有很多不常見的菜色，每一道都很想嚐嚐看！因此這次來用餐不知不覺也點了好多道菜色，還完全沒踩到雷. ▽ 雲南紹子乾粑粑絲＄60.

緬甸街: 稀豆粉粑粑絲(No.6 2021)：，《緬甸街NO.6：稀豆粉粑粑絲》在《舌尖上的中國3》有一集曾介紹到稀豆粉粑粑絲這道料理，裡頭細緻地解說稀豆粉的製作過程， ...

粑粑是中國南方長江流域，特別是西南三省以及兩湖、廣西等地的一種食品總稱，大體指用搗碎的糯米或其他糧食做成的餅狀或者團狀食品。因原料和做法方式繁多，各地各有 ...

Dec 07. 2013 01:34. <彰化師大>雲南小吃--敗部復活的強者,開胃可口的涼麵,濃郁飽足的粑粑絲,校區人氣美食! 31843. 創作者介紹. 創作者豹紋貓的頭像社群金點賞徽章.

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