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紅燒牛肉 麵湯 底 做法、紅燒牛展、牛肉 湯麵在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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紅燒牛肉 麵湯 底 做法在黯然銷魂老爸的紅燒牛肉麵,祖傳三代做法大曝光!ㄧ鍋到底不 ...的討論與評價

牛肉麵是台灣代表性的美食之一,老外來台旅遊一定會吃上一碗,原汁原味的湯底加上口感紮實的麵條,牛肉滑嫩入口即化,吃起來非常的過癮!這次分享的是老爸的紅燒牛肉 ...

紅燒牛肉 麵湯 底 做法在紅燒牛肉麵的湯by MoMo烤BAR廚房 - 愛料理的討論與評價

2020年3月21日 — 步驟 · 食材這些。 · 牛腱對切 · 少量油爆香蔥、薑、蒜。

紅燒牛肉 麵湯 底 做法在如何製作好吃的紅燒牛肉麵湯底 - 每日頭條的討論與評價

2017年12月10日 — 如何製作好吃的紅燒牛肉麵湯底 · 一用麻油將調味料炒香再加冰糖炒融化。 · 二加入番茄糊半杯,五香豆瓣醬半杯,辣豆,瓣醬一杯炒香。 · 三湯鍋中加水到8分, ...

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    紅燒牛肉 麵湯 底 做法在[料理] 人氣最高的紅燒牛肉麵 - M Living的討論與評價

    2021年10月9日 — 很多網友試做了我這個食譜之後都跟我說﹐這是他們吃過的最好吃的牛肉麵﹐完全不比餐廳的遜色﹐甚至更美味。我聽到真的是很受寵若驚﹐也開心到 ...

    紅燒牛肉 麵湯 底 做法在紅燒牛肉麵食譜與作法by 廚房女漢子-Ritas - Cookpad的討論與評價

    2018年3月20日 — 紅燒牛肉麵的詳細作法:無論用牛腩或牛腱,都能在家裡煮出湯好、味濃、肉大塊的好吃紅燒牛肉麵喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...

    紅燒牛肉 麵湯 底 做法在紅燒牛肉麵(牛肉看起來堅挺,吃起來柔嫩有秘訣)的討論與評價

    2015年5月9日 — 紅燒牛肉麵(牛肉看起來堅挺,吃起來柔嫩有秘訣) · 1. 整條牛腱+薑片+青蔥+米酒2大匙+蓋過牛肉的水,從冷水慢慢加熱至沸騰後,轉中小火再煮20分鐘(關火後我 ...

    紅燒牛肉 麵湯 底 做法在紅燒牛肉麵做法~ (梁幼祥食譜) - peter的部落格的討論與評價

    2021年9月22日 — 紅燒牛肉麵做法~ (梁幼祥食譜) 1. 將買來的整塊牛肋條或是牛腱(約兩斤)入鍋,加水,加蔥兩支,薑六片,米酒一湯匙,煮20分鐘。 (牛肉不能先過水, ...

    紅燒牛肉 麵湯 底 做法在牛肉麵冠軍湯頭秘方大解析的討論與評價

    2013年12月22日 — 老店靠的不只是名氣,還有真材實料的真功夫。50年前從永康街發跡的川味老張牛肉麵,出名的是傳統的辣味湯頭,要先爆炒辛香料 ...

    紅燒牛肉 麵湯 底 做法在食譜/煮鍋紅燒牛肉湯15分鐘就可變出家常牛肉麵! | u 值媒的討論與評價

    2021年11月11日 — 作法步驟 · 1.煎牛腩:熱鍋下香油,放入牛肉以大火煎30秒,再加入薑、蔥白拌炒。 · 2.開中火,加入豆瓣醬以中火拌炒2分鐘,再加入番茄醬、辣豆腐乳、米酒煨 ...

    紅燒牛肉 麵湯 底 做法在紅燒牛肉麵 讓湯頭保有牛肉味的小提醒~ - 俏媽咪潔思米的討論與評價

    其實牛肉麵還滿好料理的,說穿了也是一鍋滷~. 抓到小訣竅也可以在家裡吃上一碗不輸外頭館子的紅燒牛肉麵呢~. 媽媽我用以上做法沒有放入牛骨湯頭已經很好喝了呢~.

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