紅燒獅子頭醬汁、紅燒醬包、紅燒醬全聯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 做肉丸。在豬肉丸裡加入「調味A」後攪拌均勻，並捏成球。（形狀可大可小，我個人是喜歡吃小顆的） · 平底鍋加入2匙香油，並加入大蒜片，蔥段爆香後， ...

滷獅子頭醬汁材料 · 秘密武器：先將一片土司切成丁狀，加少許牛奶浸泡，待吐司吸到牛奶即可。 · 蔥切碎、薑磨成泥，然後把醬油、糖、白胡椒、蛋、紹興酒、太白粉、蔥、薑等 ...

紅燒獅子頭醬料理怎麼做才好吃？這裡有61 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：【源釀醬油】紅燒獅子頭、紅燒獅子頭、新豬肉紅燒獅子頭*萍姊、紅燒獅子頭（宴客 ...

1熱鍋涼油，放入蔥姜，加入料酒，醬油，熱水，燒開，放入丸子。 2小火煮15分鐘左右，盛出丸子放入盤中。 3鍋中的湯汁加入水澱粉，待湯汁濃稠後澆在丸子上即可。

材料：豬絞肉、大白菜、荸薺、薑、紅蘿蔔、蔥、大蒜內餡調味料：醬油1大匙、酒1大匙、白胡椒粉少許、雞蛋一顆、太白粉少許、香油1小匙紅燒醬汁：醬油2 ...

3.同鍋留些少許油，將下蝦米、洋蔥、蒜、初朵冬菇、薑煸香後，加入米酒、厚黑金醬油、極品香豆瓣醬、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、肉丸子及白菜，再倒入水，小火燉 ...

有肉有菜營養均衡 ... 每個媽媽都想給家人吃得營養均衡又美味，大白菜紅燒獅子頭不只有肉丸，還搭配多樣的蔬菜，一道抵上好幾盤。 ... 燉滷時，湯汁不僅融合了 ...

紅燒獅子頭. 淘大醬汁 ... 燒熱油1湯匙，爆香薑片、筍肉及冬菇，加肉球及調味料煮滾，轉小火煮20分鐘後，埋芡煮滾，將小棠菜灼熟，伴碟邊，再把獅子頭上碟即可。

烹調步驟 · 1. 把旺菜切件、把蔥切段備用。 · 2. 把水、蠔油、生抽、雞粉和糖拌勻成汁料備用。 · 3. 以中火燒熱油,加入薑炒3 分鐘至聞香。 · 4. 加入蔥和蒜蓉多炒1 分鐘。 · 5.

添加蔬菜與豆腐揉合而成的獅子頭，口感鮮嫩、多汁、脆爽，搭配上紅燒醬汁，絕對是一道清爽不膩的下飯佳餚。準備材料. 豬絞肉300g; 豆腐1塊(約110g); 荸薺5顆; 青豆1 ...