素食飲食指標、素食指南、素食營養菜單在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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素食飲食指標幫助素食者獲取均衡營養與維持健康 · 1.依據指南擇素食，食物種類多樣化。 · 2.全穀雜糧為主食，豆類搭配食更佳。 · 3.烹調用油常變化，堅果種子 ...

針對純素或全素、蛋素、奶. 素、奶蛋素者之不同飲食條件，素食飲食指南進一步提供各類食物熱量所需建議. （即每日飲食指南內所涵蓋之六大類食物：全穀根莖類、低脂乳品類、 ...

「素食飲食指南」參考每人每日飲食熱量並搭配「素食飲食指標」，使素食. 者也能達到營養均衡、飲食多樣化，進而預防營養素不足或過量的問題，同時維.

1. 依據指南擇素食，食物種類多樣化。 · 2. 全穀雜糧為主食，豆類搭配食更佳。 · 3. 烹調用油常變化，堅果種子不可少。 · 4. 深色蔬菜營養高，菇藻紫菜應俱全 ...

依據指南擇素食，食物種類多樣化。 · 全穀雜糧為主食，豆類搭配食更佳。 · 烹調用油常變化，堅果種子不可少 · 深色蔬菜營養高，菇藻紫菜應俱全 · 水果正餐同食用，當季在地份量 ...

資料來源：衛生福利部國民健康署.

素食飲食指標： 1. 依據指南擇素食，食物種類多樣化。 2. 全穀雜糧為主食，豆類搭配食更佳。 3. 烹調用油常變化，堅果種子不可少。 4. 深色蔬菜營養高，菇藻紫菜應俱全 ...

依據指南擇素食，食物種類多樣化。 image 全穀至少三分一，豆類搭配食更佳。 image 烹調用油常變化，堅果種子不可少。 image 深色蔬菜營養高，菇藻紫菜應俱全。

1. 食物種類多樣化. 建議依照素食飲食指南建議，均衡攝取各大類營養。 · 2. 全穀雜糧配豆類 · 3. 烹調用油常變化 · 4. 深色蔬菜配菇藻 · 5. 當令鮮果同餐用 · 6 ...