紫米炒飯、紫米粥、紫米甜湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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2014年5月13日 — 這盤"鮭魚蛋炒紫米飯" 是我兒子最愛每當他吃膩飯與麵時希媽就會利用家中預留剩飯與可用材料炒一盤蛋炒飯! 他總是吃得非常飽足與開心...

2021年5月23日 — 紫米炒飯的詳細作法：#有肉有菜.

2015年1月16日 — 色香味俱全！五彩紫米蛋炒飯美味做法 ... 提前煲好的大米紫米飯兩碗（用來炒的飯可以煲的硬一點）。 ... 青紅椒洗淨切丁備用。 ... 胡蘿蔔洗淨去皮切丁，無澱粉 ...

1紫米飯最好隔夜。 2雞蛋打散，青菜切段，火腿腸、洋蔥切丁。 3炒雞蛋。

青红椒丁断生后加入提前准备的紫米饭，翻炒均匀后可转小火闷一会。如果觉得味道不够，出锅前可加少许盐再调一下味。五彩紫米蛋炒饭的做法步骤：10.

紫米炒饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的紫米炒饭的家常做法，紫米炒饭的做法步骤图解，更多家常紫米炒饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。紫米炒饭的做法大图 ...

2021年8月17日 — 便當6號[紫米蛋炒飯滷蘿蔔便當] 看起來不怎麼起眼的便當，其實是利用之前的剩飯炒成的炒飯，黑黑的紫米飯其實都裹上蛋汁了，加上五花肉塊， ...

2021年11月28日 — 1. 起油鍋加熱油，打蛋下去炒熟，蛋半熟時放蒜末一起炒香，再放枸杞子和昆布下去炒，熱了後就可以放紫米飯下去一起炒，這時可以加鹽與白胡椒粉和花椒油 ...

2018年12月10日 — 【紫米蛋炒饭】01.油稍微多点哦，对水不好,11.提前准备好熟的红薯,21.自己喜欢的蔬菜,31.一锅出来了…