肉末茄子蘿潔塔、茄子料理、正宗魚香茄子在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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肉末茄子蘿潔塔在【蘿潔塔的廚房】塔塔香茄子。超級下飯的料理。簡單快速的討論與評價
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔 的廚房 ... 不管他是不是正宗泰,我知道這道菜怎麼做,他就叫“塔塔香 茄子 ”吧! ... 肉末 醬 茄子 ,拌飯拌麵都適合!
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起一鍋滾水,汆燙 茄子 ,晾乾,備用。 STEP3: 起鍋,入蒜末、辣椒、油,小火煸香。 再加入豆瓣醬炒香。 醬油 ...
肉末茄子蘿潔塔在下飯菜肉末炒茄子 - Yahoo奇摩的討論與評價
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肉末茄子蘿潔塔在少油版肉末炒茄子炒出的茄子不變黑的小妙招(視頻)的討論與評價
做法: · 1. 處理茄子:茄子去蒂,切段,然後對半切開。 · 2. 準備工作:蔥切碎,大蒜拍打後切碎,切辣椒,去掉種子,它不會那麼辣。 · 3. 準備醬汁:香辣 ...
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肉末茄子蘿潔塔在塔香肉末茄子食譜與作法by 魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)的討論與評價
步驟1. 茄子先洗好切好,熱油鍋炸至8分熟撈起,油瀝乾備用。 · 步驟2. 用少量的油熱鍋將絞肉煸香去除水份後,加入素蠔油、糖、胡椒粉翻炒入味,撒點鍋邊酒 ...