芋頭糕在來米粉水比例、芋頭糕太硬、港式芋頭糕在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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芋頭糕在來米粉水比例在用電鍋做芋頭糕！鹹香Q軟，吃得到芋頭絲，自己做最安心！的討論與評價
1.將芋頭刨絲備用，電鍋預熱5分後，先將油蔥醬、蝦米、香菇炒出香氣 · 2.加入芋頭絲拌炒至電鍋跳起 · 3.在來米粉250g+水250g攪拌均勻成粉漿，倒入拌至黏稠糊 ...
芋頭糕在來米粉水比例在比港式餐廳還好吃的「芋頭糕」怎麼做？只要5 個步驟的討論與評價
水 600C.C. ・ 在來米粉 250公克. ・ 澄粉 50公克. ・ 玉米粉 100公克. 步驟作法. 1、 把炒好的【材料】和【粉漿】混合。 2、 把煮滾的【材料A】趁熱沖入步驟1中。
芋頭糕在來米粉水比例在自己做我愛吃的芋頭糕的討論與評價
第二件，將在來米粉加入水，攪拌至在來米粉完全溶解變成在來米粉漿。第三件，在電鍋裡放4杯水，並放入蒸架，要隔著水蒸芋頭糕。 4 ...
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芋頭糕在來米粉水比例在【芋頭糕】料理－ 148 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
包括：芋頭糕- (多芋頭版), 芋頭糕, 粿仔湯（芋頭糕）, 青蒜干貝醬蘸芋頭糕, 芋頭蘿蔔 ... 芋頭糕. 芋頭 1條（約700-800克）•紅蔥頭•再來米粉•胡椒粉1大匙•油•水1200cc ...
芋頭糕在來米粉水比例在傳統古早味-台式芋頭糕@ Jane的歡樂廚房 - 隨意窩的討論與評價
快過年了好想做〝糕〞，因為這樣才有過年的準備氣氛。 有別與以往的是我嘗試用在來米代替現成的在來米粉，不同的是用生米泡過再打成漿的米漿製作出來的糕比較美味， ...
芋頭糕在來米粉水比例在軟Q芋頭糕的討論與評價
18. 第一次嘗試在芋頭糕裡混糯米粉，口感有比一般只是在來米粉做的芋頭糕，更多了些軟Q口感，因為在來米粉量比例還是比較多，所以不是年糕的口感，感覺比 ...
芋頭糕在來米粉水比例在我的賀年糕點筆記(1) — 芋頭糕. 前言： | by 周旭莓| Medium的討論與評價
我認為效果不錯的芋頭：粉：水的比例，為1：0.3：0.6。具體上：. 淨芋頭肉600 gm — 刨皮去頭去尾後的淨重，600 gm 即是1 斤; 粉180 ...
芋頭糕在來米粉水比例在【cooking】米製芋頭糕 - Mrs.Yu的生活大小事的討論與評價
想到也可以用芋頭代替白蘿蔔來製作芋頭糕～ ... 而且也不知道在來米粉的成份到底是什麼， ... 以下分享的比例是我試做之後喜歡的口感，.
芋頭糕在來米粉水比例在食譜∥ 如何自己做芋粿(芋頭糕/芋頭粿)之簡易料理作法(在來 ...的討論與評價
1.芋頭 · 2.在來米粉、太白粉、水 · 3.香菇、油蔥酥 · 4.油、胡椒、鹽、醬油 · 5.刨絲板 · 6.大同電鍋＋內鍋2個.
芋頭糕在來米粉水比例在DIY做[芋粿]芋頭糕 - 小紫~吃喝玩樂的討論與評價
芋頭 :1斤 絞肉:1碗 蝦米:半碗(泡水-瀝乾略切成小末[泡蝦米的水勿倒留著備用]) 油蔥酥:1碗在來米粉: 400g. 炒芋頭加水: 9量杯 調在來米粉漿加水：7量杯.