花青素含量表、花青素功效、花青素過量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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黑醋栗是一種漿果類，盛產於紐西蘭及歐洲地區，也是花青素含量很高的食物，每100g含有430mg的花青素及123mg的原花青素。若想透過黑醋栗來補充花青素， ...

花青素與葉黃素的差異. 花青素食物排名. 花青素保健食品怎麼挑？原料來源標示清楚. 劑量是否足夠. 濃度是否足夠. 營養師推薦花青素含量至少要50毫克 ...

莓果控必看！蔓越莓、藍莓等酸甜滋味不僅擄獲少女心，也因為富含花青素可幫助抗氧化及抗衰老，成為歐美婦女眼中的保養法寶，對此《ETtoday新聞雲》 ...

花青素，又稱花色素，是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有顏色的背元。從根本上講，花青素是一種強有力的抗氧化劑 ...

花青素是藍紫色的天然色素，多存在蔬果中，如紫色茄子、紫甘藍、紫地瓜、黑醋栗、藍莓、山桑子、蔓越莓、李子等紫色蔬果，從飲食中便能獲得充足的花青素， ...

近幾年來“花青素”這個詞彙正在被反覆提起，原因是因為花青素具有抗衰老的功效，對於女性而言，抗晒老是一項非常重要的保養工作，那麼哪些食物含有花青素呢？

藍莓，富含花青素，近些年比較火，被很多廠家所利用，做成再加工食物，而且藍莓果在大的超市也售賣。很受人們的喜歡。但花青素的具體含量在《食物表中》也沒有測定。

每100公克(g)水果之膳食纖維含量 ... 最強的花青素供應者花青素是藍苺的重要的營養成分，在成熟的藍苺中，有超過15種花青素的成分，花青素屬於生物類 ...

花青素的重點筆記這裡先快速瀏覽營養師、藥師們對花青素的簡單介紹～ 1. 補充花青素有助於：(1) 減重、穩定血糖(2) 維持心血管健康(3) 保護眼睛(4) ...

表列之外，巴西莓（或稱阿薩伊果莓，Acai Berry）的花青素含量414mg/100g，山桑子(或稱越橘，Bilberry/Huckleberries) 含量339mg/100g，都是不錯來源， ...