菠菜滑蛋、菠菜炒菇、菠菜滑蛋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟. 將菠菜洗淨切成約4公分小段雞蛋打散. 將調味料放入鍋中煮滾先放入菠菜梗煮軟. 轉小火再放入菠菜葉煮熟. 將蛋液均勻倒入約八分熟關火即完成若 ...

菠菜炒蛋，滑順好入口，深獲小孩喜愛。 · 菠菜是冬季盛產的青菜， · 富含葉酸、鈣、鐵、維生素A、K等營養素， · 能幫助護眼、預防骨質疏鬆、保護心血管，.

想不到要吃什麼的時候就來做這道菠菜玉米滑蛋蓋飯食材簡單2步驟輕鬆上桌教你嫩嫩滑蛋做法小朋友一定也愛吃完整 ...

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食譜｜菠菜蕃茄滑蛋 ⇙⇙⇙ 食材所需 ✓ 菠菜 ✓ 蕃茄✓ 蛋✓ 絞肉✓ 洋蔥✓ 蒜頭✓ 白木耳［步驟］① 白木耳蒸出膠質備用② 絞肉、洋蔥、蒜頭炒香③ ...

將菠菜根部洗乾淨，放入滾水中川燙1分鐘後，撈起泡冰水備用。 · 將雞蛋加入1小撮鹽巴打散，倒入加熱平底鍋中，將雞蛋炒散撈起備用。 · 將菠菜水分瀝乾切斷， ...

1.橄欖油炒香蒜頭、洋蔥，加入干貝、蝦仁拌炒，再加入百合炒勻。 · 2.加入高湯及甜菠菜，煮熟後調味盛盤。 · 3.製作滑蛋：打3顆蛋，加入3匙牛奶（比例為1顆 ...

高湯可增加蛋液的延展性和水份，後續製作滑蛋時會更軟嫩。熱鍋下一大匙油，炒香洋蔥碎，後續加入玉米粒、菠菜碎、鹽炒軟，再補上糖跟鹽提味。