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豆漿吉利丁片、吉利丁食譜、簡易豆花製作在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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豆漿吉利丁片在豆花(吉利丁) by 麻嚕麻嚕(*´ω`*) - 愛料理的討論與評價

準備一個煮豆漿的小鍋子,把食材先都準備好,吉利丁片可以剪成小片泡冰水 · 中小火煮豆漿到鍋邊冒小泡泡,接著轉到小火丟入糖和已泡好的吉利丁片,攪拌到 ...

豆漿吉利丁片在【吉利丁豆花】料理- 41 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價

吉利丁粉版自製豆花 · 丁粉8g•無糖豆漿•水40g ; 豆花(吉利丁片) · 丁片3片(7.5g)•豆花•無糖豆漿•若使用有糖豆漿,即不需備糖水•糖水•黑糖•細砂糖•熱食用水 ; ♥開動with貓♥ ...

豆漿吉利丁片在103.10.10 用吉利丁片做-冷豆花 - 平凡簡單的生活的討論與評價

1.吉利丁片先泡冰塊水軟化.擠乾水份 · 2.加入到無糖豆漿裡.開火加熱.攪拌.煮到吉利丁片融化即可 · 3.放涼冷卻.進冰箱冷藏約4-6小時. · 4.準備好糖水.舀入好薄 ...

豆漿吉利丁片在ptt上的文章推薦目錄

    豆漿吉利丁片在Tag: 吉利丁豆花 - 瑞秋媽媽MommyRachel —的討論與評價

    將吉利丁粉和水融合,備用。 · 取一鍋倒入豆漿,以中火加熱豆漿。 · 將吉利丁加入豆漿攪拌至完全融化,待豆漿放涼就能放置冷藏等待凝固(影片中我有用保鮮膜 ...

    豆漿吉利丁片在【豆漿料理推薦】DIY豆花食譜|僅需豆漿與吉利丁粉兩種食材的討論與評價

    豆漿 自製豆花一般都選擇用鹽滷或豆花粉,但鹽滷購買不易,故我選擇比較容易購買的吉利丁粉,僅需無糖豆漿跟吉利丁粉就能在家自製豆花,加入糖水、珍珠 ...

    豆漿吉利丁片在超簡易豆花 - Judy烘焙亂亂玩的討論與評價

    1、將市售無糖豆漿用小火加熱煮沸. 降溫備用 · 2、吉利丁片泡冰塊水. 記得冰塊水一定要泡淹過吉利丁片 · 3、豆漿溫度降約40度左右. 就摸起溫溫的即可 · 4、糖水全部材料用小火 ...

    豆漿吉利丁片在【食譜】簡單豆花做法:兩種材料快速做滑嫩豆花,附黑糖蜜煮法的討論與評價

    1. 吉利丁片泡冰水泡軟 · 2. 無糖豆漿加熱到微微冒泡的程度後關火,放涼降溫至60度左右,泡泡撈掉 · 3. 豆漿降溫後,將泡軟的吉利丁片擠去水分加入鍋中, ...

    豆漿吉利丁片在不用豆花粉/石膏/洋菜凍(變化:紅豆湯豆花、黑糖豆漿豆花)的討論與評價

    一挖~發現這豆花其實就像是奶酪那種軟彈而有實度的質地,軟硬度主要就是豆漿與吉利丁片的比例, 大部份液體與吉利丁片的比例是150~200g:1片吉利丁片,這次 ...

    豆漿吉利丁片在豆花(吉利丁片) - Mina 手作世界的討論與評價

    吉利丁片 泡冰水約5分鐘至軟 · 冷藏豆漿微波爐700瓦微波2分鐘至溫熱(約40度C) · 加入已泡軟的吉利丁片 · 用湯匙攪拌均勻 · 蓋上蓋子 · 冰冰箱冷藏約2~3小時至 ...

    豆漿吉利丁片在Cinya的私房烘焙課- 豆花簡單做! 《不用豆花粉 - Facebook的討論與評價

    吉利丁豆花~ 自製豆漿或市售無糖豆漿1000g 吉利丁粉➡️17g. ... 無糖豆漿加熱至60~70度左右,摸起來一點燙,倒入融化吉利丁液(或放入撈出的吉利丁片),攪至融化均勻

    豆漿吉利丁片的PTT 評價、討論一次看



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