豆花營養標示、純豆花熱量、豆花熱量表在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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◎食品成分總重量(100克) = 水+ 醣類(碳水化合物) + 粗脂肪+ 粗白質+ 灰分；膳食纖維屬於醣類。 · ◎修正熱量= 蛋白質×4 kcal/g + 脂肪×8.9 kcal/g + (碳水化合物− 膳食 ...

豆花. 每一份量：. 100 克. 236. 卡. 46%. 26.8g. 碳水化合. 37%. 9.6g. 脂肪. 17%. 9.6g. 蛋白質. 一碗附筷子的拉麵的插圖. 使用MyFitnessPal 追蹤主要營養素、卡路里 ...

udn/ 元氣網/ 卡路里/ 加工食品類/ 豆花(花生). 記者陳靜宜／攝影 ... 營養成分. *數值單位均為每100g可食部分之含量. 熱量(kcal).

從上表可看出，每100克豆花熱量僅比豆漿多5卡，蛋白質僅少0.4g。在礦物質的方面，因豆花在製作過程中使用鹽滷（Nigari）或石膏（Gypsum），因此鈣含量比豆漿高。

豆花的主要原料是黃豆，從營養價值分析，含有蛋白質、磷脂質、植物固醇，能幫助改善脂肪的代謝，對內分泌的平衡也有正面影響。另外，宋明樺提到，豆花在 ...

採用栽種期長達120天非基因改造有機黃豆，優質植物性蛋白質比例高且豆味濃郁，加入以奈米負離子過濾的湧泉水製成。絕不添加漂白劑，每口都可安心享受豆香美味及健康。

豆花本身的熱量算蠻低的，每100 克豆花熱量約60 大卡，因為豆花的主成分就是黃豆、水分及凝固劑，因此豆花的熱量才會如此低，所以相當適合愛美女性或是想 ...

內容物成份. 水、庶糖、黃豆（非基因改造） ; 熱量. 63.4大卡/100公克 ; 每份營養成份. 蛋白質1.6公克、脂肪1公克、飽和脂肪0.3公克、反式脂肪0公克、碳水化合物12公克、糖11 ...

張家榕整理出常見的9款豆花配料，其中以花生仁（3湯匙）215大卡最高，其次則是粉圓（3湯匙）140大卡，第三名是蜜紅豆（3湯匙）130大卡；熱量最低的是愛玉 ...

以一天成人建議攝取2000大卡熱量為例，每日可攝取的精緻糖約25-50公克左右，但市售的豆花店，一勺糖水可能就15-20公克，一旦加入兩勺就遠超過建議攝取量， ...